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桑葚干怎么制作?桑葚干的制作方法

時(shí)間：2017-05-11 22:17:41 編輯：5號(hào)網(wǎng)-pmm 4881

桑葚做干之后比較的容易保存，還是老媽教我的方法，之前根本就不會(huì)。那么桑葚干怎么制作?下面小編為你提供桑葚干的制作方法。

桑葚干怎么制作

1.果實(shí)采收：制干的桑葚必須充分成熟，其標(biāo)志是果汁有較強(qiáng)的粘著力，品嘗時(shí)各果甜味一致

2.原料的整理：剔除果穗中的枯葉干枝，并用疏果剪除去霉?fàn)€或變色的不合格果粒。晾掛桑葚果穗用的嵌有硬細(xì)木的木椽子，一端用麻繩或鐵絲垂直系于晾房屋頂，晾房四壁均留有足夠的通氣孔。晾曬果穗谷稱“掛刺”。掛一排，系一排，從最下端開(kāi)始逐層上掛，重重疊疊，猶如寶塔，直掛到屋頂。掛刺后3～4天，有部分果穗果粒脫落，應(yīng)及時(shí)清掃。以后每隔2～3天清掃一次，直到不脫落為止。脫落的果穗和果粒置于陽(yáng)光下曝曬，制成次等桑葚干

3.成品處理：搖動(dòng)掛刺，使桑葚干脫落。稍加揉搓，借風(fēng)車、篩子或自然風(fēng)力去掉果柄、干葉和癟粒等雜質(zhì)。然后按色澤飽滿度及酸甜度進(jìn)行人工分級(jí)、包裝、貯藏、出售

桑葚干怎么制作?桑葚干的制作方法

桑葚干怎么吃

1、藥店賣的干桑葚可以煮粥

藥店中出售的干桑葚是可以用來(lái)煮粥吃的，大家可以把它與粳米以及山藥等食材放在一起煮制成粥，能起到補(bǔ)肝護(hù)腎的作用，對(duì)腰腿無(wú)力和疼痛有很好的緩解作用。

2、藥店賣的干桑葚可以泡水喝

藥店中賣的干桑葚可以直接用來(lái)泡水喝，這是最簡(jiǎn)單也最有效的一種食用方法，大家可以把五克左右的桑葚干直接用開(kāi)水沖泡以后飲用，最后把桑葚也吃下去，這種食用方法能讓人體吸收多種營(yíng)養(yǎng)成分，對(duì)高血壓和高血脂以及高血糖等三高癥狀有明顯的預(yù)防作用。

3、藥店賣的桑葚干可以用來(lái)泡酒

干桑葚泡酒也是一種不錯(cuò)的食用方法，大家可以把干桑葚中的雜質(zhì)去掉以后，直接泡在白酒中制成桑葚酒，然后飲用，這種保健酒品可以提高身體免疫力，也能減少骨關(guān)節(jié)疾病的發(fā)生。

桑葚干怎么制作?桑葚干的制作方法

桑葚干泡水的宜忌人群

適宜人群：桑葚干泡水尤其適合肝腎陰血不足者，少年發(fā)白者，病后體虛、體弱、習(xí)慣性便秘者飲用?；加酗L(fēng)濕病、神經(jīng)疼痛、筋骨疼痛的朋友；女性閉經(jīng)、月經(jīng)不調(diào)患者；身體虛弱、氣血虛虧的中老年人；水腫型肥胖人士；糖尿病、肺胃燥熱者；經(jīng)常感到頭暈?zāi)垦！⒍Q心悸，或煩躁失眠的朋友都不妨常喝桑葚干泡的水。

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