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時(shí)間：2017-04-18 15:05:36 編輯：本站整理 555
薄荷葉是薄荷的葉，清涼，具有藥用和食用雙重功效。主要食用是莖和葉，也可榨汁服用。那么，食用薄荷葉有哪些功效呢？薄荷葉和什么泡茶好？
薄荷葉是植物薄荷的葉子，味道清涼，薄荷葉具有醫(yī)用和食用雙重功能，主要食用部位為莖和葉，也可榨汁服。在食用上，既可作為調(diào)味劑，又可作香料，還可配酒、沖茶等。薄荷學(xué)名Menthaspp，利用薄荷葉5～10克，以熱開水沖泡，待香味溢出即可以飲用，這是最為方便快捷的飲用方式，如果夏季以帶蓋器皿沖泡，可以避免薄荷油揮發(fā)，待涼后飲用，“滿腹清涼之感”會(huì)讓人心曠神怡。
薄荷味辛，性涼；歸肺、肝經(jīng)；清香升散；
具有疏風(fēng)散熱，清頭目，利咽喉，透疹，解郁的功效；
主治風(fēng)熱表癥，頭痛眩暈，目赤腫痛，咽痛聲啞，鼻淵，牙痛，麻疹不透，隱疹瘙癢，肝郁脅痛脘脹，瘰疬結(jié)核。
1、薄荷葉能抗菌、消炎。薄荷葉搗爛應(yīng)用于局部皮膚，有清涼、止癢、消炎、止痛的功效。薄荷葉所含的8種兒茶萘酚酸是有效的抗炎劑。
2、薄荷葉醇能刺激皮膚神經(jīng)末梢感受器，產(chǎn)生涼的感覺，繼而有輕微的灼熱感，緩慢地透人皮內(nèi)，引起長(zhǎng)時(shí)間的充血，而達(dá)到治療作用。薄荷葉能增加呼吸道黏液的分泌。祛除了附著于黏膜上的黏液，能減少泡沫痰，使呼吸道的有效通氣量增大。
3、薄荷葉油有健胃作用，對(duì)實(shí)驗(yàn)性胃潰瘍有治療作用。有較強(qiáng)的利膽作用，還有保肝作用。但是薄荷葉偏涼，因此對(duì)與一些肺虛咳嗽以及陰虛發(fā)汗的人群應(yīng)盡量少喝薄荷葉茶。
4、用薄荷葉泡茶喝具有增強(qiáng)體力、鎮(zhèn)靜作用的，能幫助消化，混合在各種花草茶里飲用還可預(yù)防口臭。
薄荷葉+玫瑰花：能強(qiáng)化心臟及大腦功能，提神醒腦，增強(qiáng)活力，強(qiáng)化中樞神經(jīng)并能促進(jìn)血液循環(huán)。適合腦力勞動(dòng)者飲用。
薄荷葉+迷迭香：幫助醒腦，提升不振倦怠的心情，讓身體速度恢復(fù)體力，更好的面對(duì)接下來(lái)的挑戰(zhàn)。
薄荷葉+綠茶：化解暑氣，驅(qū)散身體的熱濕氣，還能有效減脂瘦身。
薄荷葉本身帶有獨(dú)特的香氣，有的人喜歡，有的人不愛，如喝不習(xí)慣的人們，可以在薄荷葉茶內(nèi)放一些其他花草或者蜂蜜、檸檬等，都是不錯(cuò)的選擇哦。
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