歡迎您，來到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2017-04-06 09:22:03 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lj 5434
吃新鮮的豌豆的時(shí)候，很多人將剝皮吃豆，但是偶爾有人嘗試品嘗豌豆皮之后發(fā)現(xiàn)口感也很不錯(cuò)，其實(shí)豌豆皮也是可以吃的，但是越嫩越好吃，老的就沒有吃的必要了，不過在吃豌豆皮的時(shí)候需要去掉豌豆皮上的一層外衣，這樣才能達(dá)到最佳口感，下面我們就一起來看看豌豆皮怎么剝皮？
新鮮的豌豆其實(shí)皮也是可以吃的，但是要保證夠嫩的豌豆，不然豌豆皮的口感并不好，剝的方法也很簡(jiǎn)單，將豌豆皮邊緣的有一條莖，從頭部往下撕，并一起將豌豆的皮撕下就可以了。
豌豆去豆，剝掉皮內(nèi)側(cè)老一些的皮
辛苦的剝好了一大碗
剝好的皮用鹽水浸泡至少30分鐘
準(zhǔn)備小紅椒3個(gè)切段，大蒜粒4個(gè)切碎
放適量油，熱油下紅椒蒜末炒香
過濾豌豆皮，下豌豆皮炒
放適量鹽翻炒，再放適量生抽翻炒
1、增強(qiáng)機(jī)體免疫功能。豆莢中富含人體所需的各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，尤其是含有優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)，可以提高機(jī)體的抗病能力和康復(fù)能力。
2、防癌治癌。豆莢中富含胡蘿卜素，食用后可防止人體致癌物質(zhì)的合成，從而減少癌細(xì)胞的形成，降低人體癌癥的發(fā)病率。
3、通利大腸。豆莢中富含粗纖維，能促進(jìn)大腸蠕動(dòng)，保持大便能暢，起到清潔大腸的作用。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。