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倒春寒吃什么好？倒春寒吃什么養(yǎng)生？

時間：2017-02-22 08:22:06 編輯：5號網(wǎng)-lkn 307

倒春寒，是每年冬天至春天的時候，天氣會突然冷一次的現(xiàn)象。不少人困惑，倒春寒吃什么好呢？關(guān)于，倒春寒吃什么好？倒春寒吃什么養(yǎng)生？5號網(wǎng)小編來為您一一解答！

倒春寒吃什么好

1、蔬菜：

包括：新鮮的、罐裝的(無佐料、脂肪、糖等其他添加劑)蔬菜;番茄醬。

注意：蔬菜類不能和非核心類食物合并(比如油炸的蔬菜和豆類，油浸蔬菜、糖漬的蔬菜等都不是核心類食物);蔬菜汁不屬于核心食物。

2、水果：

包括：新鮮的、罐裝的(非糖水類)水果。

解釋：如果是罐裝的必須是水或純果汁(非糖水)浸泡的，浸泡汁水不可以食用;干果(杏干、桃干、香蕉干等)不算做核心食物;果汁不是核心食物。

3、根莖類：

醫(yī)學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn)，人怕冷與機(jī)體無機(jī)鹽缺乏有關(guān)。藕、胡蘿卜、百合、山芋、青菜、大白菜等含有豐富的無機(jī)鹽，這類食物不妨與其他食品摻雜食用。

4、辣味食物：

辣椒含有辣椒素，生姜含有芳香性揮發(fā)油，胡椒含胡椒堿。

辣椒可刺激食欲、增進(jìn)消化，能使心跳加快、末梢毛細(xì)血管擴(kuò)張、流向體表的血液增加，故冬天吃點(diǎn)辣椒可抵御寒冷，并能防止因受潮濕而引起的關(guān)節(jié)痛、腰腿痛和胃虛寒癥。

5、肉類：

以羊肉、牛肉、鹿肉的御寒效果較好。它們含蛋白質(zhì)、碳水化合物及脂肪高，有益腎壯陽、溫中暖下、補(bǔ)氣活血之效。吃這些肉可使陽虛之體代謝加快，內(nèi)分泌功能增強(qiáng)，從而達(dá)到御寒作用。

羊肉：性味甘溫，含有豐富的脂肪、蛋白質(zhì)、碳水化合物、無機(jī)鹽和鈣、磷、鐵等營養(yǎng)成分，有暖中補(bǔ)虛、開胃健脾、益腎養(yǎng)肝、御寒祛濕之功效，歷來被用作冬季御寒和進(jìn)補(bǔ)壯陽的佳品。冬季常食還能保護(hù)胃腸黏膜，增加消化酶分泌，促進(jìn)消化吸收。

6、含鐵高的食物：

美國賓夕法尼亞州立大學(xué)的研究人員發(fā)現(xiàn)，人體血液中缺鐵也怕冷。

貧血的婦女體溫較正常血色素的婦女低0.7℃，產(chǎn)熱量少13%，當(dāng)增加鐵質(zhì)攝入后，其耐寒能力明顯增強(qiáng)。

因此，怕冷的婦女可有意識地增加含鐵量高的食物攝入，如動物肝臟、瘦肉、菠菜、蛋黃等。

7、含碘食物：

海帶、紫菜、海鹽、發(fā)菜、海蜇、蛤蜊、大白菜、菠菜、玉米等含碘食物可以促進(jìn)人體甲狀腺激素分泌。

甲狀腺激素具有生熱效應(yīng)，它能加速體內(nèi)(除腦、腺、子宮外)絕大多數(shù)組織細(xì)胞的氧化過程，增加產(chǎn)熱，使基礎(chǔ)代謝率增高，皮膚血液循環(huán)加強(qiáng)，抗冷御寒。

8、脫脂奶制品和其他代乳品：

包括：脫脂奶、脫脂奶酪、脫脂無糖酸奶;豆?jié){、豆腐和不含添加劑的豆類食品。

解釋：由上述所有原料做成的有關(guān)食品包括奶昔和熱巧克力等飲品必須是無糖低卡，可以一天食用一次。

倒春寒吃什么好？倒春寒吃什么養(yǎng)生？

倒春寒吃什么養(yǎng)生

1、養(yǎng)肝很重要，多吃甜的少吃酸的。已經(jīng)立春，就預(yù)示著春天的來臨，雖然很冷，但是按照春季養(yǎng)生的特點(diǎn)，春季養(yǎng)生就是養(yǎng)肝，而且，加上前段時間是春節(jié)，人們一定吃了很多油膩的食物，增加了肝臟的負(fù)擔(dān)，所以，倒春寒里正好多吃一些養(yǎng)肝的食物，可以選擇多吃些山藥、蓬蒿、馬蘭頭、韭菜、雞肝等，對于清肝可起到恰到好處的作用。

2、吃點(diǎn)氣味沖的食物。比如大蒜，因為倒春寒，氣溫突然降低，導(dǎo)致很多人的抵抗力和免疫力下降而感冒，很多心腦血管病人因為寒冷導(dǎo)致血管收縮而發(fā)病，大蒜對提升機(jī)體的抵抗力很有幫助，而且，對血管還有擴(kuò)張的作用，對預(yù)防心腦血管的急性發(fā)作有作用。

倒春寒吃什么好？倒春寒吃什么養(yǎng)生？

3、苦瓜去火。因為春節(jié)吃的食物很雜，難免會導(dǎo)致肝臟的壓力增大，人很容易上火，可以多吃一些苦瓜，可以降火。

4、西紅柿。西紅柿因為富含番茄紅素，對提升機(jī)體的抵抗力和免疫力也非常的有幫助，建議可以多食用，不過，這個季節(jié)的西紅柿不建議生吃，最好是炒熟了吃，這樣可以更多的攝入番茄紅素，給身體補(bǔ)充充足的營養(yǎng)，而且西紅柿同樣有清熱解毒，平肝去火之功效。

5、早餐的牛奶還是要喝，因為越是寒冷的天氣能量消耗的就快就多，牛奶是蛋白質(zhì)可以很好的補(bǔ)充身體的能量，因此，這個時段更要多喝牛奶，提升我們的體質(zhì)來預(yù)防感冒。

倒春寒吃什么好？倒春寒吃什么養(yǎng)生？

預(yù)防倒春寒四個注意事項

注意事項一：不宜劇烈運(yùn)動

雨水仍然是早春節(jié)氣，特別是北方，仍然較為寒冷，因此，不宜于做過于激烈運(yùn)動，以便讓肝氣慢慢和緩的上升，避免因為體內(nèi)能量(中氣)消耗太過而失去對肝氣的控制，導(dǎo)致肝氣一下子往外跑得太多而出現(xiàn)發(fā)熱、上火等癥狀?？梢宰鲂┥⒉健⒋蛱珮O拳等較輕松的運(yùn)動。

注意事項二：要做好春捂工作

雨水節(jié)氣天氣較涼，要注意根據(jù)氣溫培養(yǎng)衣服。同時，不要過多的吃寒冷的食物或是喝涼茶，可適當(dāng)吃些較溫些的甜食，以養(yǎng)脾胃，避免脾胃受涼。正如唐代藥王孫思邈說：“春日宜省酸增甘，以養(yǎng)脾氣。”

注意事項三：注重調(diào)解飲食

雨水節(jié)氣，飲食調(diào)節(jié)是根據(jù)春季氣候轉(zhuǎn)暖，早晚較冷，風(fēng)邪漸增，常見口舌干燥現(xiàn)象，為此，我們宜多吃新鮮蔬菜、水果，以補(bǔ)充人體水分，少食油膩之品。可多食大棗、蓮子、山藥、韭菜、菠菜等。北方人食療多以粥為好，可做成山藥粥、蓮子粥、紅棗粥等。此季節(jié)，我們應(yīng)少吃羊肉等溫?zé)嶂贰?/p>

注意事項四：要心平氣和

靜心則氣血平穩(wěn)，既不會擾亂心血，也不會損傷心氣。心氣充沛，方能滋養(yǎng)脾臟，養(yǎng)脾得以健胃。春天的天氣多變，一定要保持心境的平和常態(tài)。同時還要清心寡欲，不妄勞作，以養(yǎng)元?dú)狻?/p>