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吃燒烤后喝什么好？吃完燒烤后喝什么？

時(shí)間：2017-01-18 10:12:48 編輯：5號(hào)網(wǎng)-lkn 1277

燒烤是大家經(jīng)常會(huì)吃的食物，一般都是晚上宵夜的時(shí)候，會(huì)叫上朋友一起吃。不少人困惑，吃燒烤后喝什么好呢？關(guān)于，吃燒烤后喝什么好？吃完燒烤后喝什么？5號(hào)網(wǎng)小編來為您一一解答！

吃燒烤后喝什么好

燒烤時(shí)最好喝一些新鮮的果汁，如梨汁、木瓜汁等。梨汁可以幫助消化，促進(jìn)體內(nèi)有害物質(zhì)的排出，而木瓜中含有番木瓜堿，可以阻止燒烤產(chǎn)生的致癌物質(zhì)亞硝胺合成，減少對(duì)健康的危害。此外，炎炎夏日，吃完燒烤后，來杯綠茶，不但有防暑降溫的作用，還有助于排毒，防止食用過多烤肉引起的消化不良。

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吃完燒烤后喝什么

1.大麥茶：大麥茶是將大麥炒熟后在經(jīng)過沸煮而得，聞起來有濃濃的大麥香味，它不但開胃還能助消化，特別適合老人兒童飲用。

2.橘子汁、檸檬汁：因?yàn)闊境云饋淼臅r(shí)候會(huì)比較油膩，喝一些果汁之類的飲品，可以排除胃里的油膩負(fù)擔(dān)。

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3.酸奶、乳酸菌飲品：酸奶里含有乳酸發(fā)酵成分，燒烤之前喝一些有助于開胃，燒烤后喝，有幫助消化。

4.燒酒：吃燒烤，無論是韓國(guó)燒烤還是普通的中式燒烤，韓國(guó)燒酒絕對(duì)是上好的輔佐飲料，完全不會(huì)比啤酒差，因?yàn)閺亩葦?shù)，入口等多方面來講，韓燒不像啤酒那樣占胃容積。

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不宜喝涼啤酒碳酸飲料

對(duì)于燒烤加冰鎮(zhèn)啤酒的“經(jīng)典組合”，營(yíng)養(yǎng)師說，冷熱交替刺激會(huì)令胃部不適，還容易導(dǎo)致腹瀉。因此，盡量不要喝冰鎮(zhèn)的啤酒，她建議燒烤時(shí)可搭配一些小菜，菜中加點(diǎn)姜絲，生姜性溫和，可以緩解喝冰鎮(zhèn)啤酒導(dǎo)致的寒涼。此外，可樂等碳酸飲料由于含糖量高、營(yíng)養(yǎng)素含量少、容易導(dǎo)致脫鈣，也不建議搭配燒烤飲用。

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搭配新鮮果蔬促排毒

烤肉最好與新鮮蔬菜水果一起吃。因?yàn)?，生菜、空心菜、西紅柿、蘋果、獼猴桃等新鮮的蔬菜水果都屬于堿性食物，燒烤時(shí)進(jìn)食這些食物有助于減輕肉類的酸性作用。這其中，營(yíng)養(yǎng)師特別推薦的食物是蘿卜。中醫(yī)認(rèn)為，蘿卜味甘辛、性涼，有下氣定喘、止咳化痰、消食除脹、利小便和清熱解毒的功效。吃燒烤時(shí)，搭配一盤“冰糖蘿卜絲”，可降低燒烤中有害物質(zhì)的毒害作用，促進(jìn)有害物質(zhì)排出體外。