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孕婦能吃臘八粥嗎?孕婦吃臘八粥好嗎

時(shí)間:2017-01-03 11:43:23 編輯:5號(hào)網(wǎng)-hzq 805

臘八粥一般在臘八節(jié)都會(huì)吃的食物,用以慶祝豐收,那么孕婦在這期間是哦??梢猿耘D八粥呢?孕婦吃臘八粥的話(huà)好嗎?下面我們來(lái)一起介紹下吧!

孕婦能吃臘八粥嗎?孕婦吃臘八粥好嗎

孕婦能吃臘八粥嗎

孕婦是可以吃臘八粥的.臘八粥中含有米類(lèi)、豆類(lèi)、雜糧和干果,具有調(diào)理脾胃,補(bǔ)中益氣等功效,對(duì)于孕期的準(zhǔn)媽媽來(lái)說(shuō)也是一道非常溫補(bǔ)的食譜.而且孕媽咪腸胃功能比較弱,此時(shí)應(yīng)選擇容易消化的食物以減少?lài)I吐,這個(gè)時(shí)期喝一些香糯軟爛的臘八粥特別有利于孕媽咪自身的調(diào)理,充分的吸取熱量和營(yíng)養(yǎng). 臘八粥中所含的粳米、糯米和薏米等對(duì)于虛寒泄利、虛煩口渴、小便不利等有一定輔助治療作用.中醫(yī)認(rèn)為薏米具有健脾、補(bǔ)肺、清熱、滲濕的功能,經(jīng)常食用對(duì)慢性腸炎、消化不良等癥也有良效.富含膳食纖維的薏米有預(yù)防高血脂、高血壓、中風(fēng)及心血管疾病的功效. 臘八粥所含的黑米黑豆等對(duì)于孕婦來(lái)說(shuō)也是非常營(yíng)養(yǎng)的食材,中醫(yī)認(rèn)為,黑米能滋陰益腎,明目活血.黑豆蛋白質(zhì)含量高,質(zhì)量好,還含有豐富的不飽和脂肪酸和鈣、鐵、胡蘿卜素及B族維生素.

孕婦能吃臘八粥嗎?孕婦吃臘八粥好嗎

孕婦吃臘八粥好嗎

孕婦喝臘八粥可以補(bǔ)鐵補(bǔ)鈣

臘八粥混合了各種米類(lèi)、豆類(lèi)、雜糧和干果,對(duì)普通人群,尤其孕婦、老年人大有裨益.孕婦喝臘八粥還能幫助消化,加強(qiáng)對(duì)鐵和鈣的吸收.因此,孕婦是可以喝臘八粥的.

女性懷孕早期一般早孕反應(yīng)嚴(yán)重,此時(shí)應(yīng)選擇容易消化的食物以減少?lài)I吐,粥就是一種很好的選擇,更何況是香糯軟爛的臘八粥.到了孕中期,胎兒生長(zhǎng)加快,需要補(bǔ)充能量,同時(shí)對(duì)鐵的需要量增加,而孕晚期則需要加強(qiáng)鈣的補(bǔ)充.所以,對(duì)準(zhǔn)媽媽和新媽媽來(lái)說(shuō),以下食物可以多考慮一些:糙米中含有大于100毫克/千克的鈣,花生仁、大豆、黑豆、青豆、棗中都含有較豐富的鈣,大豆和堅(jiān)果中也很含有較高的鐵.孕婦喝臘八粥還能美容

許多黑色食品都是絕好的美容食品.比如黑米,含有多種維生素和鋅、鐵、硒等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì).中醫(yī)認(rèn)為,黑米能滋陰益腎,明目活血.黑豆蛋白質(zhì)含量高,質(zhì)量好,還含有豐富的不飽和脂肪酸和鈣、鐵、胡蘿卜素及B族維生素.食用油脂中飽和脂肪酸和不飽和脂肪酸的比值對(duì)人體健美影響很大.核桃仁中含有美容不可缺少的維生素E,堪稱(chēng)美容食品之冠.松子的美容作用也非常好.

有些人經(jīng)常被一些女姓問(wèn)到,臉色為什么不好看,不紅潤(rùn).其實(shí)這是因?yàn)楹芏嗯慷加袣庋獌商澋陌Y狀,喝粥是不錯(cuò)的選擇,不少美眉都喜歡喝臘八粥來(lái)美容,臘八粥里添加的薏米、枸杞、花生、大棗、桂圓等,補(bǔ)氣補(bǔ)血.但是這里還有個(gè)美容小秘密,那就是粥里的米油一定不要浪費(fèi)(粥油其實(shí)就是煮粥時(shí)反復(fù)煮沸而浮于粥面上的那層濃稠的液體,也稱(chēng)米油,它是美容的好東西).中醫(yī)認(rèn)為,粥油味甘性平,其滋補(bǔ)之功勝于熟地,每日若能喝一碗米粥,黑瘦者不出百日即可肥白.常常喝粥真的會(huì)讓你紅顏嬌美,還會(huì)控制體重的增長(zhǎng).

孕婦喝臘八粥還要注意什么

1、妊娠初期孕媽一般反應(yīng)比較大,應(yīng)選擇易消化的食物以減少?lài)I吐,香糯軟爛的臘八粥是最好的.

2、孕中期胎兒生長(zhǎng)加快,需要補(bǔ)充能量,對(duì)鐵的需要量增加.

臘八粥的食材可以選擇含鐵較高的大豆和堅(jiān)果.

3、孕晚期需要加強(qiáng)鈣的補(bǔ)充.

如果孕晚期處于臘八時(shí)節(jié),臘八粥中多加糙米、花生仁、大豆、黑豆、青豆、棗,這些食物中含有豐富的鈣.

4、食用臘八粥的時(shí)候,糖或鹽不能過(guò)量.

妊娠期孕媽對(duì)于糖和鹽的攝入量要謹(jǐn)慎控制.過(guò)多的糖會(huì)導(dǎo)致妊娠糖尿病,妊娠糖尿病可能引起胎兒先天性畸形、新生兒血糖過(guò)低及呼吸窘迫癥候群等癥狀.而孕晚期鹽過(guò)量將加重水腫,不利于孕媽產(chǎn)后恢復(fù).所以,在食用臘八粥的時(shí)候,糖或鹽不能過(guò)量.

孕婦能吃臘八粥嗎?孕婦吃臘八粥好嗎

桂圓臘八粥

材料:糯米1杯、小紅豆100克、葡萄干、花生仁、蓮子、紅棗、桂圓干、松子各50克、砂糖300克.

做法:

1、米洗凈,浸泡一個(gè)晚上,小紅豆洗凈,浸泡約4小時(shí).

2、紅豆、蓮子、花生仁放入內(nèi)鍋,煙葉水6杯,移入電鍋中,外鍋加水1杯,蒸至開(kāi)關(guān)跳起;加入糯米,外鍋再加水1杯,續(xù)蒸至開(kāi)關(guān)跳起.

3、加入紅棗、桂圓干,外鍋加熱水半杯,繼續(xù)蒸至開(kāi)關(guān)跳起,再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可.

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