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牛初乳怎么吃?牛初乳怎么做好吃?

時(shí)間:2016-12-06 15:03:59 編輯:5號(hào)網(wǎng)-qiwen 464

牛初乳是非常有營養(yǎng)的,含有大量的免疫因子和生長因子,被稱為21世紀(jì)的保健品,很多媽媽為了寶寶健康成長會(huì)買一些牛初乳或者是自己動(dòng)手做牛初乳,那么,牛初乳怎么吃?

牛初乳怎么吃?牛初乳怎么做好吃?

牛初乳怎么吃

牛初乳,又稱奶豆腐,是非常好的營養(yǎng)食品,因?yàn)榕5某跞橹泻胸S富的免疫球蛋白,所以非常適合體質(zhì)較弱的人來食用。牛初乳是指母牛產(chǎn)犢后所擠出的頭三遍奶;一般是不對(duì)外出售的,而且也不能用來加工其他的乳制品(乳珍產(chǎn)品除外;乳珍就是指的牛初乳產(chǎn)品),只能是用來喂養(yǎng)犢牛;具體的做法有以下幾種:可以先用一點(diǎn)牛初乳上鍋蒸一下,看看奶豆腐是不是很硬,如果很硬可以在余下的牛初乳中加一些市場(chǎng)上買的牛奶,這樣蒸出來的奶豆腐就會(huì)很松軟,如果是硬一些的奶豆腐,可以將其切成丁,上鍋炒(類似家常豆腐的做法);也可以和血豆腐一起炒,作成紅白豆腐(或稱鴛鴦豆腐),也可以作成麻辣豆腐或麻婆豆腐,都很好吃。總之和做豆腐的方法差不多。如果蒸出來的奶豆腐很軟,可以象吃豆腐腦一樣吃:可以打鹵澆汁,也可以作成花椒油澆汁。如果喜歡原汁原味,可以不用任何烹調(diào)的方法,蒸好后直接吃,味道也是非常不錯(cuò),總之剛開始的時(shí)候可能有股奶腥味,不太適應(yīng),但保證你是越吃越愛吃。注意:奶豆腐最好吃多少、蒸多少,蒸好的奶豆腐別放冰箱冷凍(可以冷藏),否則就成了豆腐渣了。

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牛初乳什么時(shí)候吃最好

1、服用牛初乳最好的方法是空腹并伴大量飲用水,也可以是牛奶,但水溫不要超過50℃。這樣可使大分子的蛋白質(zhì)重新排列并通過胃部進(jìn)入小腸釋放。可以在早晨起床后服用牛初乳一次,在午飯后的幾小時(shí)再服一次,晚上7點(diǎn)以前服用。最好在服用牛初乳后30分鐘內(nèi)不要進(jìn)食,以保證初乳粉順利進(jìn)入腸道。如果胃中含有食物,食物得不到充分消化,那么腸道中的食物就會(huì)與初乳粉競爭結(jié)合位點(diǎn),導(dǎo)致牛初乳粉效力減弱。睡眠不好者,建議在晚上7點(diǎn)前服用初乳粉。
2、 對(duì)于粉狀的牛初乳,在孩子身體健康的情況下,出生4個(gè)月后開始添加牛初乳,初次使用量應(yīng)為1/3包,每天一次;無異常,可逐步加至每天兩次,每次半包。對(duì)于身體狀況較差的兒童,可每天服用2包,早晚各一包。成年人視身體狀況而定,每天服用2~3包。 牛初乳是乳牛分娩后三天內(nèi)的奶,犢牛降生一兩小時(shí)內(nèi)如不馬上吃下,很難成活。犢牛剛生下來時(shí),身體沒有免疫力,完全依靠初乳中的有益菌來完成自身的免疫。這種免疫成份對(duì)人體也非常有益,被專家譽(yù)為非中草藥的健康白金。

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牛初乳粉的正確服用方法和時(shí)間

1、有條件的家庭要不定期的食用。
2、可直接沖服或者在普通牛奶、調(diào)好的米粉、麥片、奶粉中添加牛初乳,和均勻就可以,最好加到奶里面,水溫都最好不超過50攝氏度,30分鐘后再進(jìn)食才能達(dá)到效果。
3、禁止與碳酸飲料及酸奶一起飲用。

牛初乳的食用方法

寶貝整體

簡潔又不失可愛的包裝盒,所有信息齊全,一目了然。無論是從盒子的質(zhì)量還是印刷,都非常精致,盡顯大牌風(fēng)范!

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亮點(diǎn)與細(xì)節(jié)

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還有英雄收藏卡,深受孩子喜歡

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試用過程與體驗(yàn)

瓶蓋封條,撕開方便,不會(huì)斷

牛初乳鈣片是可愛的動(dòng)物形狀,符合孩子的喜好

寶貝放學(xué)回家看到馬上打開拿了一顆往嘴巴里塞,一下沒看他居然吃了4顆,幸好沒超量。寶貝說是牛奶味,有點(diǎn)甜但不會(huì)太甜,很喜歡。

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試用心得

優(yōu)點(diǎn):湯臣倍健,大品牌值得信賴,咀嚼片做成了卡通形狀,孩子喜歡,牛奶味微甜的口感好。

缺點(diǎn):建議做成按壓才能打開的蓋子,防止孩子自己打開吃超出食用量

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