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時間：2016-11-17 13:30:41 編輯：5號網(wǎng)-hzq 1003
胡蘿卜和油菜都是常見的蔬菜,那么這兩者是否可以一起吃呢?油菜和胡蘿卜一起吃的話有什么好處呢?下面我們來一起介紹下吧!
油菜和胡蘿卜是可以一起吃的.
油菜和胡蘿卜的營養(yǎng)成分并不沖突.油菜中鉀和鈣的含量較多,分別具有降血壓和促進骨骼生長的作用.同時它還含有大量胡蘿卜素,而胡蘿卜本身的胡蘿卜素含量就極高,兩者搭配能很好的防治夜盲癥及呼吸道疾病.
油菜每100克中含有210毫克鉀、108毫克鈣、56毫克鈉等營養(yǎng)成分.其功效包括降低血脂,促進骨骼生長發(fā)育,維持體內(nèi)酸堿平衡等.另外它含有的維生素A能夠很好改進肌膚的健康,有延緩肌膚衰老的作用.
胡蘿卜有著"小人參"之稱.胡蘿卜中含有的琥珀酸鉀鹽,對防止血管硬化和降血壓有很大作用.其含有大量的胡蘿卜素,它對于改善眼睛疲勞、干燥等癥狀有很好的作用,而且它還是夜盲癥的頭號克星.另外胡蘿卜中的植物纖維含量很高,它具有吸水性,在腸道內(nèi)吸水膨脹,增加飽腹感,減少對其他食物的食用量,所以想要減肥的朋友們不妨多吃些胡蘿卜.
原料:油菜,胡蘿卜,油,花椒,醬油,鹽.
制作方法:
1,胡蘿卜洗凈后切片,油菜洗凈后,把葉子和莖分別切好,備用.
2,熱鍋入油,油溫至9成時加入花椒爆香.
3,加入胡蘿卜片煸炒,再油菜莖煸炒,最后放葉子炒.
4,加入醬油和鹽調(diào)味即可出鍋.
功效:有效改善皮膚粗糙、缺水等狀況,還有益肝明目的作用.
油菜和胡蘿卜能一起吃嗎 油菜胡蘿卜怎么炒好吃
原料:胡蘿卜,油菜,小米,鹽.
制作方法:
1,將胡蘿卜和油菜洗凈,淘洗小米.
2,將胡蘿卜去皮,將油菜切碎,胡蘿卜切成丁.
3,將小米放入鍋中,再加入適量的水.
4,等待大火將小米煮成粘稠狀時,將先前的胡蘿卜和油菜倒入鍋中.
5,煮的時間為5~9分鐘,最后加入鹽即可盛出.
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