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補(bǔ)鉀的食物有哪些?補(bǔ)鉀的注意事項(xiàng)

時(shí)間：2016-10-26 15:38:10 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 577

鉀也是人體必需微量元素，那么吃什么食物可以不補(bǔ)鉀呢？補(bǔ)鉀有安歇注意事項(xiàng)呢？本期我們來(lái)為大家一起介紹下吧！

補(bǔ)鉀的食物有哪些?補(bǔ)鉀的注意事項(xiàng)

補(bǔ)鉀的食物有哪些

蔬菜類(lèi)

1、蘿卜是含鉀量較為豐富的食物，但是蘿卜種類(lèi)較多，含鉀量也是各有不同。青蘿卜算是蘿卜家族含鉀量最為豐富的了，其次是胡蘿卜，最次的就是圓白蘿卜了。

2、豆芽也跟蘿卜一樣有著這樣的差距，所以補(bǔ)鉀吃黃豆芽好過(guò)吃綠豆芽哦。

3、我們補(bǔ)鉀不妨多吃點(diǎn)南瓜，南瓜可是瓜類(lèi)蔬菜中含鉀量最為豐富的了。

4、還有我們經(jīng)常食用的茄子補(bǔ)鉀就選白皮茄子、還有番茄、還有我們說(shuō)的干辣椒都是含鉀量豐富的蔬菜呢。

5、當(dāng)然了除了以上的蔬菜，還有韭菜、萵苣、甘藍(lán)、海帶、木耳等等，都是含鉀量一個(gè)賽一個(gè)高。補(bǔ)鉀不要放過(guò)它們。

水果類(lèi)

補(bǔ)鉀吃水果當(dāng)吃香蕉。我們都知道香蕉可是能夠促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，便秘人士首選的水果哦，其實(shí)它的含鉀量也是十分豐富呢。

當(dāng)然，除了香蕉還有榴蓮、木瓜、葡萄干等等，也是水果當(dāng)中含鉀量比較豐富的。

鉀元素是人體比較重要的微量元素，不能過(guò)分補(bǔ)，也不能缺少它。只要我們?cè)谄綍r(shí)飲食中稍微注意就好了，不是過(guò)分缺鉀的人是不需要進(jìn)行藥物治療的。

補(bǔ)鉀的食物有哪些?補(bǔ)鉀的注意事項(xiàng)

鉀對(duì)人體的功效

鉀與血壓的關(guān)系

很多科學(xué)家提出了不同的機(jī)制來(lái)解釋鉀的降血壓的作用。這些機(jī)制包括：直接促使尿鈉排泄的作用，抑制腎素——血管緊張素系統(tǒng)和交感神經(jīng)系統(tǒng)對(duì)血管舒緩素和二十碳烷酸的作用，改善壓力感受器的功能，直接影響周?chē)艿淖枇Φ柔t(yī)學(xué)教育|網(wǎng)搜集整理。

鉀參與能量代謝

在能量的新陳代謝過(guò)程中，人體不斷地消耗鉀。若鉀的含量過(guò)低，不及時(shí)補(bǔ)充，會(huì)使細(xì)胞的滲透壓瓦解。

美國(guó)營(yíng)養(yǎng)學(xué)家史娥普博士說(shuō)，肌肉活動(dòng)時(shí)會(huì)排泄鉀，心肌亦不例外。從出生到死亡，我們的心血管不斷地收縮與放松，沒(méi)有分秒的休息。如果鉀供應(yīng)不足，不能滿(mǎn)足心血管所需，會(huì)發(fā)生什么情形呢？肌肉會(huì)強(qiáng)烈地抗拒釋放鉀，從而導(dǎo)致心肌或血管平滑肌運(yùn)動(dòng)無(wú)力。如果鉀離子缺乏的情形加劇，同時(shí)機(jī)體又繼續(xù)食用含高脂肪、高蛋白而少礦物質(zhì)的酸性食物，則血管里的膽固醇及廢物會(huì)堆積起來(lái)，從而造成疾病。中老年人的心臟病，如冠狀動(dòng)脈栓塞，常發(fā)生在飲食過(guò)量，同時(shí)受到多種壓力的人身上。壓力本身就會(huì)消耗大量的鉀。而麥綠素因含大量的鉀離子而有助于改變這些情況，防止心臟病的發(fā)生。

鉀與機(jī)體疲勞

鉀缺乏的先兆是常常感到疲倦。由于壓力，或過(guò)分使用腦力和體力而帶來(lái)的疲勞，與因睡眠不足而引起的疲勞，雖然它們?cè)谛玛惔x上機(jī)制不同，但它們對(duì)鈉的增加與鉀的減少都有相同的結(jié)果。太多的鹽與太少的鉀會(huì)造成緊張與肌肉疲勞（現(xiàn)代的精鹽已很少很少含有鉀、鎂等礦物質(zhì)了，只是純粹的氯化納）。

補(bǔ)鉀的食物有哪些?補(bǔ)鉀的注意事項(xiàng)

補(bǔ)鉀注意事項(xiàng)

1. 不能飲食僅靠胃腸外營(yíng)養(yǎng)病人常規(guī)生理補(bǔ)鉀量是多少？

大概是 3g/ 天的鉀，注意不是 3g 氯化鉀！內(nèi)科學(xué)第 6 版 P849，成人每日需鉀 3-4g（75 -100mmol ）。

2. 正常人每日需要補(bǔ)充 3g（75 mmol ）的鉀的由來(lái)？

尿液中鉀主要是集合管和遠(yuǎn)曲小管主動(dòng)分泌的，正常情況下機(jī)體內(nèi)攝入和排除的鉀保持動(dòng)態(tài)平衡，體內(nèi)鉀代謝特點(diǎn)是多吃多排，少吃少排，不吃也要排除一部分，故臨床上為了維持鉀的平衡，應(yīng)對(duì)不能進(jìn)食的人補(bǔ)鉀。

腎小球的鉀幾乎全部被近端腎小管吸收，而尿中的鉀主要是遠(yuǎn)端腎小管再分泌的，腎臟無(wú)有效的保鉀能力，即使不攝入鉀每日仍要排鉀 30-50mmol。

腎臟每日固定的排鉀量，加上皮膚發(fā)汗和大便排鉀故一般失量 75 mmol。