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白菜豆腐三絲湯制作全過程方法

時間：2015-12-09 17:34:18 編輯：本站整理 400

今天要為大家介紹的白菜豆腐三絲湯，這道湯的營養(yǎng)價值也是非常不錯的，味道也非常的鮮美，相信大家在喝碗之后會喜歡上這碗湯的哦，下面就讓我們一起來制作看看吧、

白菜豆腐三絲湯制作材料：

主料

白菜100g、豆腐100g、胡蘿卜1根、香菇5個、

輔料

胡椒粉適量、雞精適量、蔥花適量、鹽適量、油適量、

白菜豆腐三絲湯做法步驟：

1、白菜洗凈后切絲

2、胡蘿卜削皮后切絲

3、豆腐切條，浸泡在淡鹽水里

4、香菇泡發(fā)洗凈后切絲

5、起油鍋，加入蔥花煸香鍋底

6、加入白菜，胡蘿卜和香菇，翻炒片刻

7、砂鍋加入適量水，放入炒過的食材

8、大火燒開后，中小火煮5分鐘，加入適量鹽調(diào)味

9、加入適量胡椒粉

10、加入豆腐，繼續(xù)煮3分鐘

11、關(guān)火后加入適量雞精即可

12、成品圖

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