歡迎您,來到5號網(wǎng)!
時間:2016-10-22 09:53:45 編輯:5號網(wǎng)-zhaowei 981
排骨對身體有很多好處,很多人都喜歡用排骨燉湯好。無論男女老少。喝排骨湯都是非常好的。那么,吃排骨的好處究竟有哪些呢?吃排骨可以補(bǔ)鈣嗎?
從鈣的量上來看:骨頭中的鈣主要以羥基磷酸鈣的形式存在,溶解度低,所以一般來說用豬骨頭燉瀝最多只有1/6或1/10的鈣會溶解在湯中間。如果用500克豬小排燉一鍋湯,最后溶解在湯中的鈣含量最多只有7毫克一11.6毫克。
成人每日需要800毫克鈣,所以用骨頭湯補(bǔ)鈣效果并不明顯,但是也不失為一種日常補(bǔ)充鈣的途徑。加醋會促進(jìn)鈣的溶解,但作用并不大,不如用高壓鍋加熱較長時間后使骨頭酥軟,直接食用(口感欠佳)。
補(bǔ)鈣可以多吃如牛奶、酸奶、綠葉蔬菜(綠色花椰菜尤佳)、鹵水豆腐、芝麻醬、海米、帶骨小魚和蝦、貝類等食物。如牛奶.一般來說,每100克牛奶中鈣含量就有100毫克,且牛奶中鈣磷比例合適,易于吸收。奶酪由于水分較少,單位重量中的鈣含量更是7到10倍。當(dāng)然,鈣只是一個方面.要想補(bǔ)鈣效果好還要注意吸收的問題。經(jīng)常戶外運(yùn)動、曬太陽,補(bǔ)充維生素D,這都有利于鈣的吸收。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示:本站信息僅供參考,不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù);請謹(jǐn)慎參閱,本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民:身體若有不適,請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達(dá)個人看法,并不表明5h立場。