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2017年大蒜多少錢一斤？2017年大蒜價格預(yù)測

時間：2016-10-22 07:51:04 編輯：5號網(wǎng)-zhaowei 582

對于種植大蒜的農(nóng)戶來說，大蒜價格的漲跌直接關(guān)系到他們的切身利益。因此，掌握大蒜的價格趨勢對于規(guī)避風(fēng)險，獲取利潤非常的重要。那么，2017年大蒜預(yù)計多少錢一斤呢？

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大蒜的營養(yǎng)價值

大蒜營養(yǎng)豐富：每100克含水分69.8克，蛋白質(zhì)4.4克，脂肪0.2克，碳水化合物23.6克，鈣5毫克，磷44毫克，鐵0.4毫克，維生素C3毫克。此外，還含有硫胺素、核黃素、尼克酸、蒜素、檸檬醛以及硒和鍺等微量元素。含揮發(fā)油約0.2%，油中主要成分為大蒜辣素，具有殺菌作用，是大蒜中所含的蒜氨酸受大蒜酶的作用水解產(chǎn)生。尚含多種烯丙基、丙基和甲基組成的硫醚化合物等。

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大蒜的食用功效

1、抗癌

國外研究發(fā)現(xiàn)，大蒜中的含硫化合物能促進(jìn)腸產(chǎn)生一種酶或稱為蒜臭素的物質(zhì)，通過增強機體免疫能力阻斷脂質(zhì)過氧化形成及抗突變等多條途徑，消除在腸里的物質(zhì)引發(fā)腸道腫瘤的危險。但是，尚無法定論究竟需要產(chǎn)生多少這樣的酶才能有效地發(fā)揮大蒜的抗腫瘤作用。此外，大蒜中的微量元素硒也有一定抗腫瘤功效。

2、治療陽痿作用

有科研人員通過兔子及小白鼠的實驗發(fā)現(xiàn)，大蒜能刺激雄性激素分泌，并能增加精子數(shù)量。現(xiàn)代醫(yī)學(xué)認(rèn)為，血液健康是影響勃起功能的重要因素。吃大蒜卻能促進(jìn)血液健康，改善血液循環(huán)，從而也有利于改善勃起功能。

3、抗衰老作用

推薦吃法：蛋黃大蒜美容抗衰老

大蒜能促進(jìn)血液循環(huán)；蛋黃含有豐富的維生素E，能抑制活性酸素，減緩血管與皮膚老化。兩者搭配優(yōu)勢互補，既能發(fā)揮好的抗衰老作用（血管與皮膚），又能對恐寒癥的治療或美容產(chǎn)生很多的好處。

4、保護(hù)心血管

流行病學(xué)研究結(jié)果顯示，在每人平均每日吃生蒜20克的地區(qū)，人群因心腦血管疾病死亡的發(fā)生率明顯低于無食用生蒜習(xí)慣的地區(qū)。

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2017年大蒜多少錢一斤

2017年大蒜的收購價格今年相比會有較大回落，原因是今年秋季大蒜播種面積會有較大增幅（預(yù)計增幅在20%左右）。建議農(nóng)民朋友維持今年的播種面積。

2017年大蒜多少錢一斤？2017年大蒜價格預(yù)測

2017年大蒜價格專家預(yù)測

那么，蒜農(nóng)如何才能從種植大蒜中獲得更多利益？卓創(chuàng)資訊分析師崔曉娜為此建議農(nóng)戶，在銷售方面，除了客商主動來收貨，還可以嘗試著主動去聯(lián)系一些外地的客商，以保證大蒜的銷售利潤。有條件的農(nóng)戶，可以利用好網(wǎng)絡(luò)這個銷售渠道，幫助自己更好地把大蒜銷售出去。對于那些已經(jīng)囤積較多大蒜的農(nóng)戶來說，可以試著聯(lián)系一些深加工的廠家，銷售手中的存貨，尤其要注意明年的風(fēng)險：

今年農(nóng)戶收蒜價位偏高，明年大蒜價格預(yù)計高位下滑，切跌幅空間較大。需要關(guān)注種植面積及產(chǎn)量的增減變化、進(jìn)出口數(shù)據(jù)變化、天氣因素、人為因素等影響。這兩年給的經(jīng)驗是：低價收貨見利就收，高價入市風(fēng)險并存。長線短線協(xié)同操作，謹(jǐn)慎參市切勿跟風(fēng)。