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瓜子吃多了會(huì)致癌嗎?瓜子吃多了有什么壞處

時(shí)間：2016-10-18 13:49:34 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 572

瓜子中國(guó)人很喜歡吃的零食，逢年過(guò)年吃的比較多，很多人說(shuō)吃瓜子會(huì)致癌，那么是否真的如此呢？瓜子吃多了會(huì)怎么樣呢？下面我們來(lái)一起介紹下吧！

瓜子吃多了會(huì)致癌嗎?瓜子吃多了有什么壞處

瓜子吃多了會(huì)致癌嗎

一般不會(huì)致癌

瓜子本身具有一定的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，當(dāng)瓜子吃到100克左右時(shí)可能出現(xiàn)口腔不適如口干，口腔粘膜受損、油膩感，這種不適就會(huì)降低繼續(xù)嗑瓜子的欲望，瓜子的總攝入量就不會(huì)很高。口腔潰瘍一般1-2周自行痊愈，在這期間很難繼續(xù)嗑瓜子。所以即使瓜子吃多了也不會(huì)致癌。

霉變的瓜子吃多了可能會(huì)致癌

瓜子跟花生類似，霉變后容易長(zhǎng)黃曲霉，甚至產(chǎn)生致癌物黃曲霉毒素，該毒素是具有強(qiáng)致癌性的。我們有時(shí)候會(huì)吃到特別苦的瓜子，這種瓜子有可能是發(fā)霉瓜子。長(zhǎng)期大量吃這樣的瓜子是有可能致癌的。因此，霉變的瓜子不能吃。

瓜子吃多了會(huì)怎么樣

引起肥胖

瓜子中富含脂肪和蛋白質(zhì)，多吃可能引起肥胖或肥胖疾??；

損害牙齒

經(jīng)常吃瓜子會(huì)破壞牙釉質(zhì)，影響牙齒的美觀和咀嚼功能；

引起上火

瓜子干、咸、硬，吃多了可能引起上火和口腔潰瘍；

增加肝臟負(fù)擔(dān)

瓜子的炒制和加工時(shí)會(huì)添加一些色素，糖精或香精物質(zhì)，會(huì)加重肝臟負(fù)擔(dān)。

瓜子吃多了會(huì)致癌嗎瓜子吃多了會(huì)怎么樣

瓜子吃多了會(huì)致癌嗎?瓜子吃多了有什么壞處

引起胃病

據(jù)醫(yī)學(xué)研究，嗑瓜子會(huì)引起肚子痛等并，是由于空氣不斷隨著吞咽嚼碎的瓜子仁進(jìn)入胃腸，導(dǎo)致胃腸道內(nèi)脹氣而引起噯氣、腹脹、腹痛等腹部不適癥狀。所以，這個(gè)是第一點(diǎn)需要喜歡瓜子的朋友們注意的地方。

容易造成身體消化不良

瓜子中含有的熱量比較高，比同等重量的米飯、豬肉、鴨肉、雞肉等熱量還要高，吃太多的話，會(huì)造成血糖、血脂等升高。更嚴(yán)重的是，一次性嗑瓜子量太多，必然會(huì)消耗掉大量唾液和胃液，影響正常食物的消化，導(dǎo)致消化不良等疾病。

損害舌頭

嗑瓜子的同仁們就知道了，嗑瓜子的過(guò)程中，持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)，瓜子與舌頭反復(fù)摩擦，會(huì)引起舌尖部腫痛、紅腫、起血泡等現(xiàn)象。

可能導(dǎo)致中毒

現(xiàn)在很多味道的瓜子都會(huì)添加香料、食鹽等，如果吃多了，可能會(huì)引起中毒或者肝臟病變。

如果你發(fā)現(xiàn)嗑瓜子的過(guò)程中出現(xiàn)身體的不適，一定要及時(shí)到醫(yī)院就診。當(dāng)然，最重要的還是一定要適量，盡量少選用炒瓜子。如果真的喜歡吃，那么最好就是用手剝殼，或使用工具協(xié)助剝殼，以免因?yàn)榻?jīng)常用牙齒嗑瓜子而損傷舌頭。在文章的最后，筆者還是要告誡喜歡“嗑瓜子”的人，一切美食，都應(yīng)適可而止，失去了健康，吃再多美食也沒(méi)用。

瓜子吃多了會(huì)致癌嗎?瓜子吃多了有什么壞處

吃瓜子的注意事項(xiàng)

葵花籽不宜多吃，吃時(shí)最好用手剝皮。因?yàn)橛醚类?，容易使舌頭、口角糜爛，還會(huì)在吐殼時(shí)將大量津液吐掉，使味覺(jué)遲鈍、食欲減少，甚至引起胃痙攣。津液有助于清除口腔食物殘?jiān)?，減少細(xì)菌繁殖和發(fā)酵，并能保護(hù)口腔黏膜。據(jù)測(cè)定，每天嗑250克葵花子，就會(huì)失掉2500克津液。難怪人們嗑葵花子后，總是感到口干舌燥。

另外，患有肝炎的病人，最好不要嗑葵花子，因?yàn)樗鼤?huì)損傷肝臟，引起肝硬化。

食可而止，每次80克左右為宜。

食事求適，大量嗑瓜子兒會(huì)嚴(yán)重耗費(fèi)唾液，久而久之會(huì)影響人的口腔健康，甚至影響消化。

總之，瓜子兒一次不宜吃得太多，以免上火、口舌生瘡。也可以配合吃一些清涼的食物，比如配合一些水果就是很不錯(cuò)的選擇，可以起到清理腸胃和口腔的效果。也能防止口腔過(guò)于干燥。