時間:2016-10-17 08:09:42 編輯:5號網-zhaowei 8757
一般人都喜歡食用新鮮的東西,百合也不例外,但是新鮮的百合保存沒有干干百合那么方便。那么,新鮮的百合怎么保存呢?可以放冰箱保存嗎?
新鮮表=百合是可以放冰箱保存的,具體方法如下:
鮮百合放地窖里保存,由于地窖空氣稀少、溫度低,至少可以保存三個月以上。地窖里面的空氣稀少,減少了鮮百合的有氧呼吸以及消耗的能量。另外地窖里面的溫度較室外要低很多,進一步降低了植物的有氧呼吸作用,兩者加起來足以使鮮百合保存很長的時間。
用塑料袋將百合裝好,把塑料里面的空氣盡量除盡,然后放進一個堅實的塑料盒子里面。泥土保存其實和地窖保存的道理是相同的,但更加廣泛實用一些,適合沒有地窖的人。但效果較差,適合保存近一個月。
百合商販常用水果保鮮劑保存百合,選用對青霉有抑制效果的保鮮劑對百合進行保存。用果蔬專用液體保鮮劑浸泡百合10分鐘左右,然后撈出,晾干即可。
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