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時(shí)間：2023-03-23 15:47:55 編輯：5號(hào)網(wǎng)-xweiyi 0
腰果的建議攝入量是每天30-40克，大概是15-20個(gè)左右。過(guò)度食用會(huì)增加熱量攝入和脂肪堆積。另外，如果腰果沒(méi)有經(jīng)過(guò)烘焙或加工，可能含有毒素導(dǎo)致消化不良。因此，在選擇腰果時(shí)要注意品質(zhì)和加工工藝。
腰果一天吃10粒較為合適，不建議超過(guò)15粒。
腰果是一種味道甜美的硬果，富含能量、脂肪和蛋白質(zhì)，每100克可食部主要含能量552千卡、脂肪37克、蛋白質(zhì)17克、碳水化合物38克、膳食纖維3.6克、鉀503毫克、鈣26毫克、鎂153毫克、鋅4.3毫克、硒34微克、維生素E3.2毫克等。
腰果屬于高能量、高脂肪、較高蛋白質(zhì)的食物，腰果富含膳食纖維、鈣、鎂、鋅、硒、維生素E等，對(duì)降低血糖、降低膽固醇、保護(hù)血管、維持正常血壓、預(yù)防骨質(zhì)疏松癥有幫助。腰果含有較為豐富的油脂，有減肥需求的人群應(yīng)慎食；腸炎、腹瀉患者食用過(guò)多會(huì)加重癥狀；腰果含有較多的易致敏物質(zhì)，容易過(guò)敏者要小心食用。一般腰果一天吃10粒是較為合適的，不建議超過(guò)15粒，兒童和老年人還要適當(dāng)減少食用量。
腰果會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)消化不良的情況，腰果是一種含糖量和含脂肪的量比較高的食物，當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間大量吃的時(shí)候有可能會(huì)導(dǎo)致人出現(xiàn)消化不良，適當(dāng)?shù)某砸恍┭梢匝a(bǔ)充身體內(nèi)的微量元素和維生素，腰果內(nèi)含有豐富的鈣、鐵、鋅、磷等物量元素。腰果在成熟的時(shí)候香飄四溢，而且味道是比較的清脆和甘甜的，在吃腰果的時(shí)候還要適當(dāng)?shù)某砸恍┬迈r的蔬菜和水果。
腰果一下子吃得比較多,很有可能會(huì)出現(xiàn)明顯的胃脹氣現(xiàn)象,所以要想達(dá)到解決的作用,必要的情況下也可以選擇藥物性治療。
如果是生腰果的話,在吃之前需要將外皮果皮去掉,因?yàn)樯墓ぶ泻醒麣び汀⒀拥任镔|(zhì),具有一定毒性,食用后會(huì)對(duì)人體產(chǎn)生一定刺激,易引發(fā)惡心、嘔吐或皮疹等癥狀。 但如果是經(jīng)過(guò)炒制等加工程序制作完全熟透的紫皮腰果的皮,則可以食用,其口感十分香脆,且加工后其中有害物質(zhì)也會(huì)消失,食用后不會(huì)對(duì)健康造成危害。
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