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阿薩姆紅茶是什么茶阿薩姆紅茶產(chǎn)地在哪里

時(shí)間：2021-12-28 15:48:19 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

紅茶里面也是有很多種的，那這個(gè)阿薩姆紅茶它是屬于什么茶，是發(fā)酵茶嗎？阿薩姆紅茶的產(chǎn)地一般是在哪里的？

阿薩姆紅茶是什么茶

阿薩姆紅茶是產(chǎn)于印度東北部的茶葉，茶葉外形細(xì)扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，帶有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶，是冬季飲茶的最佳選擇。

阿薩姆位于東喜馬拉雅山南麓，與不丹相鄰。在歷史上，阿薩姆是繼中國(guó)以后第二個(gè)商業(yè)茶葉生產(chǎn)地區(qū)。

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阿薩姆紅茶產(chǎn)地在哪里

阿薩姆紅茶產(chǎn)于印度東北阿薩姆省喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷一帶。當(dāng)?shù)厝照諒?qiáng)烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽；由于雨量豐富，因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育。以6-7月采摘的品質(zhì)最優(yōu)，但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。

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阿薩姆紅茶的作用

紅茶具有高效加溫、強(qiáng)力殺菌的作用，生姜和紅茶椐結(jié)合，就成了驅(qū)寒祛濕的姜紅茶。此外，沖泡時(shí)還可加點(diǎn)紅糖和蜂蜜。但患有痔瘡或其他忌辛辣病癥的男士，可不放或少放姜，只喝放了紅糖和蜂蜜的紅茶，驅(qū)寒祛濕的效果也不錯(cuò)。

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紅茶常見(jiàn)有幾種

1、祁門紅茶-中國(guó)

祁門紅茶，簡(jiǎn)稱為祁紅，是我國(guó)傳統(tǒng)功夫紅茶的珍品，為歷史名茶，出產(chǎn)在19世紀(jì)末期，是全世界三大高香茶的一種，有“茶中英豪”，“群芳最”，“王子茶”等美名。祁門紅茶依其品質(zhì)高低可分為1～7級(jí)，具體產(chǎn)自安徽祁門縣，與其毗鄰的石臺(tái)，東至，黟縣及貴池等縣也是有極少量出產(chǎn)，基本出口英國(guó)，荷蘭，德國(guó)，日本，俄羅斯等幾十個(gè)國(guó)家和地區(qū)，這么多年來(lái)始終是中國(guó)的國(guó)事禮茶。

2、大吉嶺紅茶-印度

大吉嶺紅茶產(chǎn)自印度西孟加拉省北邊喜馬拉雅山麓的大吉嶺高原地區(qū)，是全世界四大紅茶的一種。大吉嶺紅茶以5～6月的二號(hào)茶品質(zhì)為最佳，被稱作“紅茶中的香檳”。大吉嶺紅茶有著高昂的身份，三四月的一號(hào)茶多以青綠色的OP，二號(hào)茶為金黃顯露的FOP。其湯色橙黃，氣味芬芳優(yōu)雅，上品大吉嶺紅茶尤為含有葡萄香，口感滋味細(xì)致溫和，合適春秋季節(jié)飲用，也合適制成奶茶，冰茶及各種各樣花式茶。其工藝是那時(shí)候正山小種的工藝者帶過(guò)去，并進(jìn)行改造形成的。

3、烏巴-斯里蘭卡

錫蘭高地紅茶以烏沃茶最有名，產(chǎn)在斯里蘭卡山岳地帶的東面，是全世界四大紅茶的一種。斯里蘭卡山岳地帶的東面一年四季云霧彌漫，由于冬季吹送的東北季風(fēng)帶來(lái)較多的雨量（11月～次年2月），不利于茶園出產(chǎn)，因此以7～9月所得到的茶品質(zhì)最佳。西側(cè)則由于受到夏季（5—8月）西南季風(fēng)送雨的影響，所產(chǎn)的汀布拉茶和努沃勒埃利耶茶以1～3月收獲的最佳。

4、阿薩姆紅茶-印度

阿薩姆紅茶，產(chǎn)印度東北阿薩姆喜馬拉雅山麓的阿薩姆溪谷地區(qū)。本地日照強(qiáng)烈，需另種樹為茶樹適度遮蔽；由于雨量多樣化，因此促進(jìn)熱帶性的阿薩姆大葉種茶樹蓬勃發(fā)育。以6-7月采摘的品質(zhì)最佳，但10-11月產(chǎn)的秋茶較香。阿薩姆紅茶，茶葉外形細(xì)扁，色呈深褐；湯色深紅稍褐，含有淡淡的麥芽香、玫瑰香，滋味濃，屬烈茶。