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紅薯有什么功效與作用紅薯什么時(shí)間吃最好

時(shí)間：2021-11-04 09:11:53 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 0

紅薯的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富，而且價(jià)格也較便宜，可以說(shuō)紅薯是比較好的一種食療食物了，那么紅薯具體有什么功效作用呢？紅薯一般什么時(shí)間吃比較好呢？

紅薯有什么功效與作用

1、護(hù)膚、明目

因?yàn)榧t薯中含有胡蘿卜素的成分，所以可以保護(hù)眼睛的，時(shí)還可以改善皮膚的干燥，里面含有的維生素B可以促進(jìn)毛發(fā)的生長(zhǎng)。

2、防便秘

紅薯還可以預(yù)防便秘，因?yàn)榧t薯中含有膳食纖維的成分，最好是帶著皮食用，是可以改善便秘的，希望大家能夠知道。

3、維護(hù)心臟健康

紅薯又屬于一種高鉀低鈉的食物，豐富鉀元素可以維持心肌功能，加速鈉離子代謝，以及降血壓和緩解肌肉無(wú)力。同時(shí)，其中含有的胡蘿卜素、葉酸、維生素B6，均對(duì)心臟健康有益。

4、清除血液垃圾

隨著年齡的增長(zhǎng)身體會(huì)出現(xiàn)高血糖、血液粘度增高、血脂、動(dòng)脈硬化等。紅薯中豐富又細(xì)膩的膳食纖維可以控血糖、降血脂、加速膽固醇排泄以及防血栓。

5、滋補(bǔ)五臟

《本草綱目拾遺》中記載紅薯可補(bǔ)中、和血、暖胃、肥五臟，所以紅薯又有長(zhǎng)壽食物這一說(shuō)法，并且食物匱乏時(shí)期，紅薯還是人們生存下去的主食。

6、控制體重

紅薯的熱量約為大米的1/3，并且脂肪含量少，膳食纖維豐富，常食用有利用控制體重和加速油脂的排泄。

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紅薯什么時(shí)間吃最好

紅薯最好在午餐這個(gè)黃金時(shí)段吃。吃完紅薯后，其中所含的鈣質(zhì)需要在人體內(nèi)經(jīng)過(guò)吸收，而下午的陽(yáng)光正好可以促進(jìn)鈣的吸收，午餐時(shí)吃紅薯鈣質(zhì)可以在晚餐前全部被吸收，不會(huì)影響晚餐食物中鈣的吸收。早上空腹不宜食用紅薯，由于紅薯含糖量高，空腹時(shí)會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，當(dāng)胃酸過(guò)多會(huì)刺激胃黏膜而產(chǎn)生反酸，讓人有燒心的感覺(jué)。

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紅薯可以多吃嗎

紅薯不能多吃。紅薯含有的氧化酶可以在人的消化道內(nèi)產(chǎn)生大量二氧化碳。而紅薯中的糖分含量非常高，不僅糖尿病人不宜食用，正常人吃多了也會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，胃受酸液刺激收縮，可以造成反吐酸水等情況，對(duì)于本就有胃潰瘍的人尤為不利。紅薯也不是每個(gè)人的消化系統(tǒng)都可以適應(yīng)，如果才吃了一點(diǎn)就出現(xiàn)腹瀉等癥狀，則不宜再食，可改為食用糙米等。最后，紅薯不能與柿子同吃，否則嚴(yán)重者可能導(dǎo)致胃出血。

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