時間：2016-08-23 16:41:32 編輯：5號網-lkn 405
酒，素有“百藥之長"之稱，將強身健體的中藥與酒"溶"于一體的藥酒，不僅配制方便、藥性穩(wěn)定、安全有效。那么藥酒的功效是什么？藥酒的作用有哪些？
藥酒將藥物置于75%酒精或白酒中浸泡而成
。治療時用手蘸藥酒（水）涂于體表而后做手法治療，具有舒經活血、溫通發(fā)散之作用。酒性溫，味辛而苦甘，有溫通血脈，宣散藥力，溫暖腸胃，祛散風寒，振奮陽氣，消除疲勞等作用。適量飲酒，可以怡情助興，但過飲則亂性，酗酒則耗損元氣，甚至于殞命。醫(yī)家之所以喜好用酒，是取其善行藥勢而達于臟腑、四肢百骸之性，故有“酒為百藥之長”的說法。其實，酒是一種最好的溶媒，許多用其他加工方法難以將其有效成分析出的藥物，大多可借助于酒的這一特性而提取出來，并能充分發(fā)揮其防治疾病，延年益壽的藥效（如鶴鳴山道教流傳下來的妙沁藥酒），這就是藥酒歷經數十年而不減其魅力的緣由所在。[1]
鹿茸酒和蛤蚧酒等可有效治療腰膝酸冷、小腹不溫、陽痿精冷、四肢怕冷、大便溏瀉等癥；當歸酒、熟地酒、龍眼酒、丹參酒、雞血藤酒、地黃酒和核桃酒等可有效治療心悸失眠、面色蒼白、頭暈目眩、肢體麻木、月經量少、舌淡脈細等病癥；地黃酒、葡萄酒、枸杞酒和雙耳酒等可有效治療身體羸弱、視力模糊、虛煩不眠、潮熱盜汗、便秘尿赤、口渴、舌紅無苔等癥；人參酒、參芪酒等可有效治療體神疲、少氣懶言、面黃肌瘦、飲食減少、四肢乏力、表虛自汗等病癥；加味八珍酒和十全大補酒等可有效治療氣血兩虛、如勞累倦怠、少氣乏力、精神萎靡、心悸怔腫、頭暈目眩、頭暈目眩、健忘失眠等癥。
將作為飲料的酒與治病強身的藥“溶”為一體的藥酒，不僅具有配制、服用簡便，藥性穩(wěn)定，安全有效的優(yōu)點，更因為藥借酒力、酒助藥勢而充分發(fā)揮效力，提高療效。
酒素有“百藥之長”之稱。古“醫(yī)”字，即從“酉”（酒）也?，F代研究表明，酒的主要成分乙醇（俗稱酒精）是一種良好的半極性有機溶媒，大部分水溶性物質及水不能溶解。中藥的多種成分如生物堿、鹽類、鞣質、揮發(fā)油、有機酸、樹脂、糖類及部分色素（如葉綠素、葉黃素）等均較易溶解于乙醇中。乙醇不僅有良好的穿透性，易于進入藥材組織細胞中，發(fā)揮溶解作用，促進置換、擴散，有利于提高浸出速度和浸出效果；還有防腐作用，可延緩許多藥物的水解，增強藥劑的穩(wěn)定性。
人們常說“久病多虛”。病深日久的慢性疾病，往往導致人體氣、血、陰、陽的虧損，而其形成皆非一時一日，其治療恢復也就難以朝夕建功，一蹴而就，一般都需要一個過程。中醫(yī)學認為“久病入絡”。各種慢性虛損疾病，常常存在著不同程度的氣血不暢、經脈澀滯，治療時常需佐以活血通絡之藥物以增強療效。而補益藥酒主要配伍具有益氣補血、滋陰溫陽的滋補藥食，故更有益于慢性疾病的治療。人身氣血，貴在通調。如果雖得補益，而不能流通，則收不到補益之利，反生郁滯之害。
補益藥酒不僅廣泛應用于各種慢性虛損疾病的防治，還能抗衰老、延年益壽。近代研究證明，我國傳統(tǒng)中藥中有許多補益藥物具有抗早衰、延年益壽的功效。例如：枸杞子，能降低血糖、膽固醇；何首烏，可降低膽固醇，防治動脈硬化；杜仲，能減少膽固醇的吸收，對中樞神經系統(tǒng)有調節(jié)作用；當歸，可抗貧血，能防止肝糖原減少，增加冠狀動脈血流量；地黃，能利水，降血壓；黃芪，有抗癌的作用，能提高免疫功能，抗疲勞，擴張血管，改善皮膚血液循環(huán)，降低血壓；人參，能促進蛋白質合成，降低血糖，增強造血功能，提高免疫功能、抗疲勞能力，抑制高膽固血癥的發(fā)生。選用這些藥物制成的補益藥酒，經常適量飲服，有抗衰老而延年益壽的效果。
中醫(yī)藥酒是指將中藥材放入酒內浸泡提制成的制劑，屬于中成藥的傳統(tǒng)劑型之一。用藥酒治療疾病是中醫(yī)學中一種古老而獨特的療法，在我國已有幾千年的應用歷史，具有易于吸收、奏效迅速、服用簡單、便于貯藏等特點。那么，藥酒功效有什么呢？中醫(yī)五絕網為您介紹一下中醫(yī)藥酒的功效作用。
藥酒的作用非常廣泛，既有補益人體之陰、陽、氣、血偏虛的補性藥酒，也有祛邪治病的藥性藥酒，其作用也有區(qū)別。如以補虛強壯為主的養(yǎng)生保健美容藥酒，主要作用有滋補氣血、溫腎壯陽、養(yǎng)胃生精、強心安神、抗老防衰、延年益壽。以治病為主的藥性藥酒，主要作用有祛風散寒。止咳平喘、清熱解毒、養(yǎng)血活血、舒經通絡等。疾病不同，作用亦異。
酒本身既是食品也是一味中藥，據古代中藥書籍的記載，酒可以通血脈、養(yǎng)脾氣、厚腸胃、祛寒氣、潤皮膚、行藥勢，因此，自古以來就有“酒為百藥之長”的說法。李時珍在《本草綱目》中曾引用《博物志》中記載的一則故事：有三個人冒霧晨行，出發(fā)前，一人飲酒，一人進食，一人空腹，由于旅途勞頓和感受寒邪侵襲，結果到了目的地，空腹者死，進食者病，飲酒者健。于是李時珍認為，“此酒勢辟惡，勝于他食之效也。”現代醫(yī)學的研究表明：酒中的酒精(乙醇)能被人體內醇的脫氫酶氧化成乙醛，然后氧化為乙酸。這種氧化過程可以促進體內血液循環(huán),使血流加快，脈搏加速，呼吸加快。因此，適量飲酒可以增加細胞活力，解除疲勞，增加體溫；還能促進胃腸分泌，幫助消化。此外，在糯米酒和葡萄酒中，還有一定的葡萄糖和微量元素，具有滋補健身的作用。
酒還有防腐作用，酒和中藥結合后制成的藥酒，既能最大限度地發(fā)揮中藥的作用，又有較好的穩(wěn)定性?？茖W研究表明，當乙醇含量在18%以上時，可以延緩多種藥物的水解變質，增強藥劑的穩(wěn)定性。含乙醇量越高，藥劑的防腐性越高。所以，藥酒可長期存放，適合于年老體弱和慢性病患者的長期服用。
不同藥酒是用不同藥物制作而成，不論是作為治療，還是用以健身，都應與飲服者的自身需要情況相符合。藥酒飲用得當，可以祛病延年，不按身體稟賦和實際需要，隨意服用，往往會造成“虛虛實實”之虞，輕則病加，重則喪命。所以飲用藥酒還應在中醫(yī)師的指導下進行。
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