時間：2020-12-11 14:56:39 編輯：本站整理 0
皇帝柑大家應(yīng)該都很熟悉，皇帝柑是現(xiàn)在很常見的水果，皇帝柑有著橙類的外形美和柑橘的肉嫩，來源于廣東省四會市貞山，是橘子和橙子的自然雜交品種。
皇帝柑廣東肇慶地區(qū)的特產(chǎn)。
皇帝柑又稱“貢柑”。皇帝柑乃橙與橘的自然雜交種，具有橙與橘的雙重優(yōu)點是廣東肇慶地區(qū)的優(yōu)稀農(nóng)家柑橘品種，被中國果品流通協(xié)會授予“中華名果”、“GG中國柑土”等榮譽稱號，有重要的經(jīng)濟價值。純正貢柑果形靚麗、果色金黃、皮薄核少、肉脆化渣、清甜香蜜、高糖低酸、風(fēng)味濃郁，它集中了橙類外形美和柑橘肉質(zhì)細嫩、易剝皮的雙重優(yōu)點。而德慶是貢柑的主要原產(chǎn)地，有“中國貢柑之鄉(xiāng)”的榮譽稱號?；实鄹痰臓I養(yǎng)豐富，在每百克橘子果肉中，含蛋白質(zhì)0.9克，脂肪0.1克，碳水化合物 12.8克，粗纖維0.4克，鈣56毫克，磷15毫克，鐵0.2毫克，胡蘿卜素0.55毫克，維生素B0.08毫克，維生素B2 0.3毫克，煙酸0.3毫克，維生素c 34毫克以及橘皮甙、檸檬酸、蘋果酸、枸櫞酸等營養(yǎng)物質(zhì)。
不是。
轉(zhuǎn)基因食品指的是利用轉(zhuǎn)基因生物技術(shù)獲得的轉(zhuǎn)基因生物品系，并以該轉(zhuǎn)基因生物為直接食品或為原料加工生產(chǎn)的食品，而皇帝柑種植歷史悠久，并非轉(zhuǎn)基因食品。 不過世界衛(wèi)生組織以及聯(lián)合國糧農(nóng)組織認為：凡是通過安全評價上市的轉(zhuǎn)基因食品，與傳統(tǒng)食品一樣安全，可以放心食用，目前市場上允許銷售的轉(zhuǎn)基因食品也只有轉(zhuǎn)基因大豆油和番木瓜兩種。
1、首先把皇帝柑和皇帝柑開果器洗好。2、然后，把皇帝柑開果器刀口對準(zhǔn)皇帝柑皮。3、接下來，順著刀口豎直的劃下來。4、然后，用皇帝柑開果器的翹板講皇帝柑皮撬開。5、最后，用手把皇帝柑皮給剝下來。
1、準(zhǔn)備皇帝柑和糖。
2、把準(zhǔn)備好的皇帝柑剝皮，然后剝掉上面白色的小須須，最后用水清洗一下。
3、用剪刀減掉中間白色的地方，順便把核擠出來。
4、然后就可以下鍋了，加適量的糖，開大火煮開，然后中火熬半個小時，偶爾攪拌一下。
5、越來越稠的時候改成小火，多多攪拌避免粘過焦底了。
6、最后，關(guān)火，放晾了就可以裝到干燥干凈密封的罐子里了，可以用于涂抹面包片蘸醬吃或者泡水喝，具有止咳化痰、美容護膚、開胃通便等功效。
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