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夜宵吃綠豆粥會(huì)胖嗎?一碗綠豆粥的熱量是多少

時(shí)間：2016-08-09 09:24:02 編輯：5號(hào)網(wǎng)-hzq 2011

綠豆粥相信大家不會(huì)陌生吧，夏季是吃綠豆粥最佳時(shí)期，那么問題來了，很多喜歡吃綠豆的美眉們就要問了，吃綠豆粥是否會(huì)長胖呢？綠豆粥的熱量是多少呢？下面我們來為大家介紹下！

夜宵吃綠豆粥會(huì)胖嗎?一碗綠豆粥的熱量是多少

夜宵吃綠豆粥會(huì)胖嗎?

不會(huì)發(fā)胖，綠豆粥是普通食物，解熱毒，止煩渴，不含動(dòng)植物脂肪，所以不會(huì)胖，只要適量吃即可。

綠豆性味甘涼，有清熱解毒之功。夏天或在高溫環(huán)境工作的人出汗多，水液損失很大，鉀的流失最多，體內(nèi)的電解質(zhì)平衡遭到破壞。用綠豆煮湯來補(bǔ)充是最理想的方法，能夠清暑益氣、止渴利尿，不僅能補(bǔ)充水分，而且還能及時(shí)補(bǔ)充無機(jī)鹽，對(duì)維持水液電解質(zhì)平衡有著重要意義。綠豆還有解毒作用。

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一碗綠豆粥的熱量是多少

夏天的時(shí)候很多家庭都會(huì)煮綠豆粥吃，而有些想減肥的小伙伴就會(huì)擔(dān)心綠豆粥的熱量問題。那么綠豆粥的熱量高嗎？一碗綠豆粥的熱量是多少？

熱量不高

綠豆粥的熱量并不高，甚至作為主食來說綠豆粥的熱量相比其他的主食要低上很多，100克的綠豆粥熱量為65大卡，而一小碗綠豆粥大約為200克，其熱量也只有131大卡?？梢娋G豆粥并不是熱量高的食物，所以減肥期間是可以適當(dāng)食用的。當(dāng)然如果能夠?qū)⒚黠@的脂肪和油脂去除會(huì)更好。

營養(yǎng)價(jià)值

一般我們煮綠豆粥最常用的主要食材就是大米和綠豆，而這兩種食材的營養(yǎng)也就決定了綠豆粥的營養(yǎng)價(jià)值。其中大米具有較高的營養(yǎng)價(jià)值，含有豐富的營養(yǎng)尤其是富含B族維生素，食用不僅能補(bǔ)充人體所需的營養(yǎng)，還能補(bǔ)中益氣，健脾養(yǎng)胃。而綠豆也同為營養(yǎng)豐富的食材，具有促進(jìn)食欲、降血脂、降低膽固醇、抗過敏、解毒、保護(hù)肝臟等作用，食用對(duì)身體十分有益。另外，中醫(yī)里還認(rèn)為綠豆具有清熱解毒、消暑除煩、止渴健胃等功效，可用于治療暑熱煩渴、濕熱泄瀉等癥狀。

食用須知

綠豆粥雖然有著諸多好處，但是并不是所有人都是適宜食用綠豆粥的。其原因就在于，綠豆是寒涼性的食物，一般有四肢冰涼乏力、腰腿冷痛、腹瀉便稀等癥狀的體質(zhì)寒涼的人食用綠豆粥就可能會(huì)加重寒涼癥狀，對(duì)身體不利。另外，綠豆中所含有的是大分子蛋白質(zhì)，而老人和兒童等群體的腸胃消化功能比較差，短時(shí)間內(nèi)難以消化掉綠豆中的蛋白質(zhì)，容易因?yàn)橄涣紝?dǎo)致腹瀉。

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