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蒸好的雙皮奶是水怎么辦 適當(dāng)吃雙皮奶有什么好處

時間:2020-03-24 13:36:34 編輯:本站整理 176

雙皮奶是很多人都喜歡吃的,雙皮奶自己在家也可以做,那么蒸好的雙皮奶是水怎么辦呢,適當(dāng)吃雙皮奶有什么好處呢,下面一起來看看吧。

蒸好的雙皮奶是水怎么辦?

1、再繼續(xù)蒸?

很多人雙皮奶做完是液體是因?yàn)檎舻臅r間不夠,可以再次將雙皮奶放入蒸鍋中蒸5-10分鐘,知道拿筷子插入雙皮奶,可見上面有奶塊即可。?

2、加入凝固材料?

如果再次加熱蒸制還是無法讓雙皮奶凝固的話,就跟時間沒有關(guān)系,而是上述其他因素導(dǎo)致的,如需補(bǔ)救的話,需要在蛋奶液中加入吉利丁片等凝固材料,做法如下:?

1、用冷水浸泡吉利丁,分量大概是5:1,即蛋奶液五分之一的吉利丁片即可。?

2、擰干水分,再加入到蛋奶液中隔水加熱融化為液態(tài)。?

3、放涼雙皮奶液,等到達(dá)常溫后即可凝固。

蒸好的雙皮奶是水怎么辦 適當(dāng)吃雙皮奶有什么好處

適當(dāng)吃雙皮奶有什么好處

1、消除水腫。雙皮奶富含蛋白質(zhì)和礦物質(zhì),常食能維持鉀鈉平衡,利尿消腫。?

2、補(bǔ)鈣。雙皮奶富含鈣,能促進(jìn)骨骼發(fā)育,幫助兒童生長,預(yù)防老年骨質(zhì)疏松。?

3、提高免疫力。雙皮奶富含豐富的蛋白質(zhì),能維持免疫機(jī)能,提高免疫力。?

4、富含蛋白質(zhì),具有維持鉀鈉平衡,消除水腫。提高免疫力。調(diào)低血壓 ,緩沖貧血,有利于生長發(fā)育。

5、富含磷,具有構(gòu)成骨骼和牙齒,促進(jìn)成長及身體組織器官的修復(fù),供給能量與活力,參與酸堿平衡的調(diào)節(jié)。

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適當(dāng)吃雙皮奶會胖嗎

適當(dāng)吃不會胖。 雙皮奶色白,香氣濃郁,入口嫩滑,一杯200毫升的雙皮奶大概160大卡左右,脂肪含量較低,其熱量值主要來自所添加的白糖。只要不是大量吃,是不會發(fā)胖的。

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雙皮奶的熱量有多高

雙皮奶是用鮮牛奶、雞蛋及白砂糖制成的,熱量并不算高。 熱量:79大卡/100克; 營養(yǎng)成分:碳水化合物10.35克,脂肪2.55克,蛋白質(zhì)3.71克。

標(biāo)簽:雙皮奶生活常識

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