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鐵棍山藥可以經(jīng)常吃嗎鐵棍山藥的食用禁忌

時(shí)間：2020-03-09 08:22:23 編輯：5號(hào)網(wǎng)-wsy 217

鐵棍山藥大家應(yīng)該都挺熟悉的了，是一種很細(xì)的山藥，外形不像普通山藥那么粗，那么鐵棍山藥能不能經(jīng)常吃呢？一起來(lái)了解下吧。

鐵棍山藥可以經(jīng)常吃嗎

鐵棍山藥含有豐富的人體所需的營(yíng)養(yǎng)元素，一般人來(lái)說(shuō)是可以經(jīng)常食用的，但是對(duì)于一些大便干燥且便秘的人不太適合每天食用，可以隔段時(shí)間再吃。

鐵棍山藥雖好但是也不太建議大家每天食用，俗話說(shuō)的好“是藥三分毒”，不能因?yàn)樯剿幱泻芨叩氖秤脙r(jià)值就每天吃山藥，這樣搞不好會(huì)物極必反。另外山藥不能生吃，因?yàn)樯纳剿幹泻袑?duì)人體不利的毒素，生吃會(huì)造成身體不適。

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鐵棍山藥的食用禁忌

1、吃鐵棍山藥的時(shí)候不能吃甘遂。因?yàn)樯剿幠茉黾幽c蠕動(dòng)，而甘遂相反的，所以?xún)蓚€(gè)不能同時(shí)吃，否則會(huì)造成身體不適。不可一起服用。

2、吃鐵棍山藥的時(shí)候不能吃堿性藥物，否則會(huì)減低山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。而且吃鐵棍山藥的時(shí)候不能吃蝦，否則會(huì)引起腹痛、惡心、嘔吐等癥狀。

3、吃鐵棍山藥的時(shí)候不能吃鯉魚(yú)、鯽魚(yú)、豬肝。

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鐵棍山藥的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

鐵棍山藥是我們生活中比較常吃的一個(gè)種類(lèi)，含有豐富的淀粉、蛋白質(zhì)及氨基酸等，而且礦物質(zhì)的含量也要高于普通的山藥。因?yàn)檫€原糖的含量比較低所以在空氣中不容易變黃，儲(chǔ)存也比較容易，口感比較清甜且軟糯，是餐桌上比較常見(jiàn)的一種吃食。

鐵棍山藥的價(jià)格要高于其他山藥，主要是因?yàn)槠洚a(chǎn)量低價(jià)格高外，還有個(gè)最大的特點(diǎn)是可以入藥使用，使用價(jià)值遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他的普通山藥，這也就驗(yàn)證了一句“物以稀為貴”，因而鐵棍山藥也顯得尤為珍貴。

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鐵棍山藥是什么

鐵棍山藥屬于四大懷藥中的懷山藥的極品，它不僅擁有其他山藥共同的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，還有特殊的藥用價(jià)值。一般的山藥是單純的做菜用，而鐵棍山藥則可以下藥。鐵棍山藥非常珍貴，它可以制成多種丸藥，人們常見(jiàn)的六味地黃丸中就是由它制成。此外，鐵棍山藥還被譽(yù)為長(zhǎng)壽因子，藥食兼用，對(duì)于人體的保健功效十分強(qiáng)大。

幾千年來(lái)，因河南焦作地區(qū)土壤、氣候、水質(zhì)、空氣，多種因素的綜合作用，形成了該地域得天獨(dú)厚的自然條件。鐵棍山藥在這里成長(zhǎng)，經(jīng)過(guò)數(shù)千年種內(nèi)遺傳變異，逐漸形成了外部形態(tài)、生理機(jī)能以及有效成分合成的獨(dú)有超高品質(zhì)。鐵棍山藥的神奇功效自然也基于其獨(dú)特又強(qiáng)大的品質(zhì)。