時間：2020-01-07 15:17:44 編輯：本站整理 129
大家在生活中應該都聽說過非常多的蔬菜吧，那么你了解昆布嗎？今天小編就和大家一起來了解一下吧，究竟昆布可以吃嗎，以及昆布有什么營養(yǎng)價值呢？跟著小編我們一起來學習吧。
可以的，昆布是一種含碘量很高的海藻。養(yǎng)殖昆布一般含碘3～5%，多可達7～10%。從中提制得的碘和褐藻酸，廣泛應用于醫(yī)藥、食品和化工。碘是人體必須的元素之一，缺碘會患甲狀腺腫大，多食昆布能防治此病，還能預防動脈硬化，降低膽固醇與脂的積聚。昆布可以有補充碘元素的作用，對于預防心血管疾病有好處，還可以有預防動脈硬化的功效哦。
昆布是一種營養(yǎng)價值很高的蔬菜，每百克干昆布中含：粗蛋白8.2克，脂肪0.1克，糖57克，粗纖維9.8克，無機鹽12.9克，鈣2.25克，鐵0.15克，以及胡蘿卜素0.57毫克，硫胺素(維生素B1)069毫克，核黃素(維生素B2)036毫克，尼克酸16毫克，能發(fā)出262干卡熱量。與菠菜、油菜相比，除維生素C外，其粗蛋白、糖、鈣、鐵的含量均高出幾倍、幾十倍。
1、米洗凈瀝干，加水浸泡半小時，續(xù)入略沖過水的蝦皮、鹽及用剪刀切成細絲的昆布。
2、將作法1材料入電鍋煮好，燜10分鐘后起鍋，再加入白芝麻與蔥花攪拌即可。
生活中那些患有甲亢的人不能吃昆布，因為昆布中含有大量的微量元素碘，它會讓甲亢病情加重，這是人們吃髖部是最重要的食用禁忌。那些處于孕期和哺乳期的女性也不能吃昆布，因為它含有的微量元素碘會隨血液循環(huán)進入胎兒或者嬰兒體內，容易讓他們的甲狀腺出現(xiàn)功能性障礙。
相關文章
熱門文章
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？腌雞蛋需要嚴格控制調理的量，不然會導致腌出來的雞蛋不好吃。不少……
C位是什么意思？明星站C位是什么意思 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹慎參閱，本站不承擔由此引起的法律責任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。