時間：2019-12-30 16:26:40 編輯：本站整理 52
豆干大家都吃過，豆干的味道很好，麻辣豆干就更好吃，平常飯桌上都可以見到，那么麻辣豆干怎么做好吃呢，吃豆干有什么好處呢。
準備一些新鮮豆腐干，然后再切成三角形備用，干辣椒切碎，鍋中加入適量的油燒熱，把干辣椒，花椒放進去翻炒均勻，再把豆腐干放進去，加入適量的生抽，再添加一些清水翻炒好以后，加雞精，鹽調味，把蔥段放進去再翻炒一下就可以吃了。
1、增強飽腹感
吃麻辣豆腐干能夠讓飽腹感變得更強，還可以讓身體體質有所提高，達到比較不錯的改善作用，它里面的蛋白質含量也是非常高的，對于想要減肥的人群來說，適當?shù)某砸恍┚头浅：?，能夠補充身體所需要的蛋白質。
2、降低膽固醇
吃一些麻辣豆腐干還能補充身體所需要的碳水化合物以及鈣質，把身體里面的自由基有效清除，預防血栓形成，還能夠讓膽固醇的攝入減少，達到降低膽固醇作用，讓心腦血管疾病不那么容易出現(xiàn)。
1、豆干中含有豐富的鐵、鈣、磷、鎂等人體必需的多種微量元素，這些營養(yǎng)物質對于人體健康都是非常重要的。
2、豆干中還含有糖類、植物油和豐富的優(yōu)質蛋白，這些營養(yǎng)物質也是可以幫助促進身體健康的。
3、豆干中的營養(yǎng)物質都是非常易于人體吸收的，適當?shù)氖秤靡恍┒垢?，可以有效的預防一些病癥。
4、制作豆干的大豆中含有一定的油脂和亞油酸等營養(yǎng)物質，其中亞油酸對于促進神經(jīng)、血管、大腦的生長發(fā)育都是非常的有幫助的。
1、將豆干用清水清洗下，隨后將之瀝干。
2、鍋中放入適量的清水，再加一些食鹽大火煮沸。
3、將豆干放入鍋中煮沸，差不多2分鐘左右即可。
4、隨后將豆干撈出瀝干。
5、將豆干直接放入保鮮盒中，并把放入冰箱中冷藏著。
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