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時間：2016-07-21 12:22:50 編輯：本站整理 1206
酒有很多種，紅酒白酒，也有人愛好黃酒，它的味道是越久味道越好。但是在存放黃酒的過程中，會出現(xiàn)一點酸酸的味道。黃酒發(fā)酸了可以喝嗎？黃酒發(fā)酸了可不可以喝？
黃酒發(fā)酸了不能喝。
黃酒發(fā)酸就意味著黃酒已經(jīng)變質(zhì)，黃酒的酒精濃度較低，在存放過程中若是進入的空氣，帶入的菌類，很容易變質(zhì)，而發(fā)酸就是黃酒變質(zhì)的主要標志，因此，這種變酸的黃酒不能喝了。
變質(zhì)黃酒進入胃腸后，其酸性與毒性物質(zhì)會對腸胃粘膜和肌層產(chǎn)生一種強烈的刺激與腐蝕作用，并能麻痹侵蝕胃腸毛細血管，抑制胃腸神經(jīng)感受器，致使胃腸蠕動減弱，食物消化排泄滯緩，
這一系列病理變化均易引發(fā)某些病癥，如食物中毒、胃與十二指腸潰瘍、胃腸出血、胃腸感染、腹痛腹脹、惡心嘔吐、便秘、肛裂等。
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