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時間：2016-07-03 08:37:34 編輯：本站整理 2354
天氣越來越火熱，愛喝茶的朋友這時候應(yīng)該選擇適合夏天喝的茶，比如綠茶性屬寒，夏天正熱之季來一壺綠茶是不是覺得全身清涼，不過很多朋友不僅關(guān)心綠茶的寒熱性，同時還關(guān)心綠茶的酸堿性，以下我們一起來看看綠茶是酸性還是堿性？
綠茶中含有咖啡堿、茶堿、膽堿等植物堿，因此，綠茶在食用時屬于化學(xué)堿性;而從營養(yǎng)學(xué)角度來看，綠茶中含有大量的礦物質(zhì)，在經(jīng)過胃腸消化之后，最終產(chǎn)物屬于弱堿性，因此，綠茶屬于堿性茶。
人的體液偏向酸性是很多疾病發(fā)生的主要原因，而現(xiàn)在的人食物多以肉食為主，大部分人體質(zhì)都偏向酸性，綠茶屬于典型的堿性食物，食用之后可中和體內(nèi)的酸，調(diào)節(jié)體內(nèi)酸堿平衡，促使人體偏向堿性，增強體質(zhì)，預(yù)防各種疾病。
生活中茶分為紅茶、綠茶、白茶、黑茶等多種，并且每種分類下都有很多品種，比如：西湖龍井、碧螺春、竹葉青、六安瓜片、黃山毛峰、太平猴魁、信陽毛尖、嶗山綠茶、日照綠茶、安吉白茶、廬山云霧、松峰綠茶、中岳仙茶、南京雨花茶、恩施玉露等都屬于綠茶。
1.綠茶屬于涼性的茶，食用后會增加身體寒氣，因此，寒性體質(zhì)和經(jīng)期的女性不適合喝綠茶，以免體內(nèi)寒氣過重，引起宮寒痛經(jīng)等癥。
2.綠茶中咖啡因的成分含量很高，興奮神經(jīng)作用很強，在食用之后大腦會長時間保持興奮，因此，失眠多夢、睡眠質(zhì)量很差的人不適合過多飲用，以免加重失眠癥狀。
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