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時(shí)間：2016-06-30 14:11:02 編輯：本站整理 2110
西瓜大家都吃過吧，夏天天氣熱，吃西瓜來清熱解暑再適合不過了，那么問題來了，如果西瓜妹吃完，第二天還可以吃嗎？隔夜的西瓜可以吃嗎？隔夜的西瓜孕婦能吃嗎？下面我們來一起介紹下！
網(wǎng)絡(luò)瘋傳的西瓜細(xì)菌多，是在常溫下的，然而普通民眾多半是用個(gè)保鮮膜封存后，放入冰箱冷藏，后經(jīng)過專業(yè)部門鑒定后，破除了這個(gè)謠傳，西瓜隔夜是可以吃的，如果不放心，不妨將表面一層切除掉，當(dāng)然如果放了幾天的瓜，細(xì)菌數(shù)量不會(huì)因?yàn)榉旁诒涠Ｖ狗敝?，西瓜一旦有變味、腐敗之感，就不能再食用了?/p>
隔夜西瓜汁封存之后防止在冰箱中可以延長(zhǎng)其保質(zhì)期，西瓜汁含糖量高、水分大，果肉組織被破壞后，氧化速度也加快很多，常溫下西瓜汁放四五個(gè)小時(shí)就會(huì)壞掉，如果是晚上榨的西瓜汁，封好之后冷藏在冰箱當(dāng)?shù)赖诙爝€是可以喝的，但如果在常溫下放置隔夜的西瓜汁，是不能喝。
實(shí)際上糾結(jié)隔夜瓜細(xì)菌數(shù)量，不如在切西瓜的時(shí)候注意刀子、案板是否干凈，家里有條件的，最好準(zhǔn)備一把專門切水果的刀和案板，而且每次切完水果都要沖洗干凈，再晾干，切西瓜之前用開水燙一下刀能消滅大量細(xì)菌，尤其是切菜刀和西瓜刀同用的情況下，一定要對(duì)切菜刀洗凈消毒，案板也是同樣的道理，西瓜被切成一塊塊的，有時(shí)倒在案板上，如果案板不干凈，那么污染西瓜就是必然的了，所以切瓜前也要對(duì)案板清洗消毒。
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