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時(shí)間：2016-06-28 11:24:39 編輯：本站整理 10815
一般人群均可食用，有瘡者不可食，令人瘢白。
有些人會(huì)對(duì)黑魚過(guò)敏，時(shí)候癥狀通常為腹瀉、嘔吐、皮膚起疹，伴隨腰酸背痛等癥狀。剛吃的時(shí)候不會(huì)有什么不適，往往在時(shí)候5-6小時(shí)發(fā)作，因此，小孩、老人等抵抗力差的人群應(yīng)當(dāng)注意。
若出現(xiàn)過(guò)敏癥狀，可以服用抗過(guò)敏藥來(lái)緩解，通常24小時(shí)內(nèi)會(huì)緩解；若癥狀較為嚴(yán)重，請(qǐng)去醫(yī)院就診，遵醫(yī)囑。
1.空腹不吃魚
魚肉中含有許多的嘌呤物質(zhì)，該物質(zhì)需要米飯（也就是碳水化合物）來(lái)分解，假設(shè)你空腹吃魚就會(huì)導(dǎo)致體內(nèi)嘌呤含量上升，酸堿不平衡，加重或者導(dǎo)致通風(fēng)。
2.少吃生魚片
隨著日式食物的興起，生魚片也開始有了廣大的市場(chǎng)。其實(shí)很多的生魚片內(nèi)都含有一種名叫肝吸血蟲的寄生蟲，吃多了容易引起肝方面的疾病3.別吃魚膽
民間有偏方認(rèn)為魚膽有清熱解毒的功效，但是如果生吞會(huì)導(dǎo)致中毒，嚴(yán)重可能導(dǎo)致肝腎的衰竭4.別殺了馬上吃
有些人認(rèn)為魚越新鮮越好，所以捕捉到鮮魚就喜歡馬上殺了吃，其實(shí)這種野生魚類都會(huì)殘留一些有毒物質(zhì)還沒有分解。
5.學(xué)會(huì)哪里要吃哪里不要吃
有科學(xué)調(diào)查顯示，在一條魚中汞的含量是，魚頭大于魚皮大于魚肉大于魚子。所以大家最好少吃魚頭魚皮。
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