時間：2018-12-20 16:46:21 編輯：本站整理 239
哺乳期可以吃蘿卜干，但是吃了對身體并不好，因為蘿卜是寒性的食物，建議哺乳期的女性還是不吃為好。
哺乳期是可以適當(dāng)吃一些蘿卜干炒肉的，但是需要注意的是，蘿卜是一種偏寒性的食物，像孕期和哺乳期的時候都是要盡量少吃的，偶爾吃一些當(dāng)然沒什么問題。另外哺乳期不能吃口味重，較為刺激的食物，所以在烹制蘿卜干炒肉時，最好少放一些調(diào)味品，尤其不要放辛辣重油的調(diào)味品，這樣一般是沒什么問題的。
正在哺乳期的媽媽應(yīng)該注重自己的飲食，少吃辛辣、刺激食物，像蘿卜干這類的腌制食物也要少吃，因為腌制食物中往往含有亞硝酸鹽，是有害健康的，只能偶爾吃一點，以免影響自己和寶寶的身體。媽媽網(wǎng)百科建議哺乳期的媽媽們，多吃新鮮的蔬菜、雞蛋、瘦肉等食物，讓營養(yǎng)保持均衡的同時增加維生素、蛋白質(zhì)的攝入，這樣才能給寶寶更好的母乳，對于蘿卜干炒肉這樣的食物，是可以吃的，只要不經(jīng)常大量食用就行。
將蘿卜切成粗細均勻的條塊，曝曬三至五天，然后分兩次進行腌制。第一次按每百斤白條蘿卜加鹽三斤的比例，拌勻揉透，分批入缸。裝缸時，放一層，踏一層，逐層踏實。經(jīng)過三天，出缸再次曬二、三天。而后進行第二次腌制，以每百斤加鹽一斤半的比例，再拌勻揉透，仍分批入缸，腌制七天左右，就可以裝壇貯藏。
主料：5000克鮮蘿卜洗凈，切成小手指般粗細，曬成蘿卜干備用。
輔料：油100克，辣椒面50克，麻椒面25克，芝麻50克，糖100克，鹽150克，醋250克，燉肉料1包，姜、味精少許，水2000克。
制作方法：把曬好的蘿卜干用溫水淘干凈，控水后倒進盆里，上面放上麻椒面和芝麻備用;把炒鍋放火上，倒入油，火不要太大，油5成熱時放入辣椒面攪拌，待稍微變色后倒入水，加入燉肉料，大火煮開，待出味兒后放入糖和鹽，關(guān)火時放入適量味精，然后趁熱把湯澆在洗好的蘿卜干上，攪拌均勻。做好次日即可食用。
香辣蘿卜干做好之后，既美味又可口，在北方地區(qū)，一般在早上或者晚上食用，想吃的時候就從儲存罐中取出來一些，放在盤子中，就可以直接吃了，如果感覺放置的時間較長，味道有點變了，可以再放點兒香油拌一拌，味道就更好了。
香辣蘿卜干不僅可以當(dāng)作小吃，還可以當(dāng)作配菜，和肉一塊炒，肉的香味和蘿卜干的清脆融合在一塊，別有一番風(fēng)味。
相關(guān)文章
熱門文章
C位是什么意思？明星站C位是什么意思娛樂圈中是非多，近期讓C位這個詞都火爆得不行。那么，C位是什么意思……
腌咸雞蛋一斤放多少鹽？腌咸雞蛋10斤需多少鹽？ 豬各部位肉的名稱圖片全解 鮮百合吃多了會中毒嗎?鮮百合的吃法禁忌 木耳要焯水嗎?木耳怎么焯水?5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
美容養(yǎng)生醫(yī)療母嬰
猜你喜歡
網(wǎng)站簡介|網(wǎng)絡(luò)營銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請及時到醫(yī)院就診。
所有文章來自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評論僅供其表達個人看法，并不表明5h立場。