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時(shí)間:2018-12-19 17:08:54 編輯:本站整理 1747
木瓜是很好吃的水果,很多人不知道木瓜是什么季節(jié)的,其實(shí)現(xiàn)在是一年四季都有木瓜的,想吃都能買(mǎi)到哦。
木瓜:別名楙、木瓜實(shí)、鐵腳梨、秋木瓜、酸木瓜、木瓜海棠、光皮木瓜、木瓜花、木梨木李、榠楂、文冠果、文官果。薔薇科木瓜屬,灌木或小喬木,葉片橢圓卵形或橢圓長(zhǎng)圓形。葉柄微被柔毛有腺齒,果實(shí)長(zhǎng)橢圓形,暗黃色木質(zhì),味芳香果梗短。木瓜原產(chǎn)于墨西哥南部以及鄰近的美洲中部地區(qū),我國(guó)主要分布在廣東、海南、廣西、云南、福建、臺(tái)灣等省區(qū),屬于南方的水果。木瓜的花期為3月~6月,果期為8月~10月。9月~10月采收成熟果實(shí),霜降前后逐漸進(jìn)入落葉休眠期,屬于秋季水果?,F(xiàn)在,一年四季都有。
靠吃木瓜避孕并不科學(xué)。安全有效且最適合自己的避孕方法應(yīng)該咨詢(xún)醫(yī)生,從方便性和成功率來(lái)考量,避孕套和短效口服避孕藥是比較不錯(cuò)的選擇。
木瓜當(dāng)然可以生吃啦,而且更建議生吃,煮熟會(huì)破壞木瓜的營(yíng)養(yǎng)成分。
其實(shí)木瓜有催乳汁的作用,乳房的發(fā)育狀況取決于人體雌激素和泌乳素的分泌。一般來(lái)說(shuō),雌激素和泌乳素分泌越旺盛,乳房的發(fā)育狀況就越好。冰糖銀耳燉木瓜、木瓜燉牛奶、木瓜燉雪蛤等是人們非常喜歡的甜品。殊不知做熟的木瓜中,胡蘿卜素、維生素c和b族維生素幾乎被破壞殆盡,果酸含量也大大下降。最可惜的莫過(guò)于木瓜蛋白酶也在高溫下變性了。所以,木瓜最好還是生著吃。
木瓜豬腳湯是一道非常美味的湯,這道湯中的豬腳含有豐富的蛋白質(zhì),這些蛋白質(zhì)多為膠原蛋白和彈性蛋白,加上木瓜,和血、潤(rùn)膚、美容的功效就更加顯著了。那么,對(duì)于這道既美味又營(yíng)養(yǎng)的食譜,它是如何烹飪的呢?媽網(wǎng)百科就為大家介紹幾種關(guān)于木瓜豬腳湯的家常做法!
原料:木瓜半個(gè)、豬蹄一個(gè)、紅棗6個(gè)、姜片、鹽、小蔥一棵(挽成結(jié))
步驟:
1、紅棗洗凈備用;
2、木瓜去皮和籽,洗凈切大塊;
3、鍋里放水加少許料酒(可以去除異味),放豬蹄焯水后洗干凈備用;
4、砂鍋內(nèi)放水,將豬蹄和紅棗、姜片、小蔥一起放進(jìn)去;
5、大火煮開(kāi),如有浮沫,用湯勺將浮沫撇去;
6、再開(kāi)小火慢慢煲1.5個(gè)小時(shí)左右,加木瓜,再燉30分鐘左右,關(guān)火前5分鐘加鹽即可。
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