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橙子沒(méi)有刀怎么吃剝開(kāi)更美味

時(shí)間：2018-09-10 11:40:16 編輯：本站整理 1286

很多人吃橙子習(xí)慣拿刀切，但是有時(shí)候在一些特定的環(huán)境里是沒(méi)有刀可以用來(lái)切橙子的，其實(shí)橙子沒(méi)有刀也可以吃，下面介紹橙子沒(méi)有刀怎么吃剝開(kāi)更美味。

橙子沒(méi)有刀怎么吃

沒(méi)有刀可以用手剝橙子吃，其實(shí)這樣吃還更好吃呢。

1.挑選一個(gè)橙子，最好是那些外皮摸上去軟一點(diǎn)的橙子，這類橙子的皮比較好剝。

2.將橙子洗干凈，然后用手反復(fù)揉捏橙子，使橙子皮變軟。

3.將橙子皮揉軟之后，就可以開(kāi)始剝橙子了，這時(shí)候長(zhǎng)指甲的好處就來(lái)了。

4.剝橙子的過(guò)程就和剝桔子一樣，先將外面橘色的表皮剝掉。

5.然后將淡黃色的內(nèi)皮去掉，一定要去除干凈哦，不然橙子會(huì)有苦味。

6.將內(nèi)皮去掉后，再次清洗一次，就可以直接使用剝好的橙子了。

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橙子小知識(shí)

橙子的栽培歷史悠久，以其果皮含有芳香氣味，古人用它作薰香代品。湖南省長(zhǎng)沙市郊馬王堆出土的西漢古墓文物中有本屬植物的種子。據(jù)考證認(rèn)為是香橙的種子——較粗大且略有棱角，色澤已變灰黑——認(rèn)為當(dāng)時(shí)是用作薰香料陪葬并保存尸體完整的材料之一。那些種子與其他同類的物品放置在棺穴的西邊，而食物類則放置于東邊。

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橙子的禁忌搭配

1、橙+檳榔：身體不適

檳榔具有祛痰止咳、寬胸止吐、消食醒酒、驅(qū)蟲(chóng)等的感化作用，但橙子忌與檳榔同食，一起吃會(huì)導(dǎo)致身體不適。所以在食用橙子之后忌吃擯榔。

2、橙+蛤蜊：影響維生素C的吸收

蛤蜊肉質(zhì)鮮美無(wú)比，被稱為“天下第一鮮”、“百味之冠”，江蘇民間還有“吃了蛤蜊肉，百味都失靈”之說(shuō)。中醫(yī)認(rèn)為，蛤蜊肉性寒，味咸;能滋陰、化痰、軟堅(jiān)、利水，有滋陰明目、軟堅(jiān)、化痰之功效。但吃了蛤蜊就不要吃橙子，因?yàn)楦蝌酆统韧?，?huì)影響維生素C的吸收。

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孕婦吃橙子好嗎

孕婦吃橙子好嗎?答案是肯定的，孕婦當(dāng)然可以吃橙子。橙子中含有大量的維生素C，多吃橙子可以美白肌膚，也可以預(yù)防和緩解感冒，酸甜的味道可以促進(jìn)食欲、生津止渴，幫助消化，是孕期理想的水果之一。橙子中含有的鈣、鉀、維生素C等成分都是孕期孕婦所需的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。功效主要有以下幾點(diǎn)：

1、橙子中含有大量維生素C，易于孕婦吸收。而且維生素C可以促進(jìn)人的大腦發(fā)育，因此孕婦吃橙子可以幫助胎兒大腦發(fā)育，提高胎兒智力。

2、橙子味道甘、酸，孕婦吃橙子有助于消化，還可以防止便秘。

3、橙子中含有的檸檬酸、蘋(píng)果酸等營(yíng)養(yǎng)元素，有助于緩解孕婦孕期出現(xiàn)的惡心孕吐癥狀。

4、橙子味道酸甜，懷孕期間孕婦食欲不振，適當(dāng)吃些橙子可以開(kāi)胃、增強(qiáng)食欲。

橙子果實(shí)含有大量的糖和一定量的檸檬酸以及豐富的維生素C，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值較高，色、香、味俱佳，是食用的優(yōu)良果品。橙皮性味甘苦而溫，止咳化痰功效勝過(guò)陳皮，是治療感冒咳嗽、食欲不振、胸腹脹痛的良藥。橙子幾乎已經(jīng)成為維生素C的代名詞。所以孕婦吃橙子好，但是要注意適量原則。