韩国r级中文字幕在线播放,天天摸天天做天天爽水多,国产精品粉嫩福利在线观看

旗魚(yú)有多少種常見(jiàn)旗魚(yú)種類(lèi)介紹

時(shí)間：2018-08-28 15:02:14 編輯：本站整理 3261

秋天是旗魚(yú)的量產(chǎn)期，主要撈捕區(qū)域?yàn)闁|部及南部海域，一般利用延繩釣或鏢槍法捕獲，新鮮魚(yú)體可做生魚(yú)片，亦可煎、煮、炸做成美食，魚(yú)肉還可加工制成罐頭或小吃，品嘗美味旗魚(yú)正是時(shí)候。

常見(jiàn)旗魚(yú)種類(lèi)介紹

較常見(jiàn)的旗魚(yú)有立翅旗魚(yú)、劍旗魚(yú)、雨傘旗魚(yú)、黑皮旗魚(yú)、紅肉旗魚(yú)。

立翅旗魚(yú)：

又名白肉旗魚(yú)或翹翅仔，每尾40～500公斤，8月到12月捕獲數(shù)量較多，魚(yú)肉為白色且脂肪含量多為特色，新鮮魚(yú)肉適合做生魚(yú)片，整條魚(yú)都能入菜做料理。

劍旗魚(yú)：

又名劍魚(yú)，每尾20～300公斤，魚(yú)的吻部扁而尖銳之劍狀突出為特色，各地全年均有機(jī)會(huì)捕獲，為經(jīng)濟(jì)性魚(yú)種，冷凍后外銷(xiāo)或做成魚(yú)排、罐頭銷(xiāo)售。

雨傘旗魚(yú)：

又名破雨傘或雨笠仔，每尾10～90公斤，第一背鰭軟條部顯然較體高為高，呈帆狀似芭蕉葉的背鰭為特色，別稱(chēng)為芭蕉旗魚(yú)，各地全年均有機(jī)會(huì)捕獲，2～3月捕獲數(shù)量較多，為經(jīng)濟(jì)性魚(yú)種，魚(yú)肉做成魚(yú)漿可做成黑輪、魚(yú)丸等產(chǎn)品。

黑皮旗魚(yú)：

又名黑皮仔、鐵皮或油旗魚(yú)，每尾20～600公斤，為旗魚(yú)類(lèi)中體型較大的魚(yú)種，魚(yú)體背部為藍(lán)褐色，腹部為銀白色為外型特色，12月～隔年2月捕獲數(shù)量較多，為經(jīng)濟(jì)性魚(yú)種，新鮮魚(yú)肉適合做生魚(yú)片或料理，魚(yú)肉可做成魚(yú)松、魚(yú)丸等產(chǎn)品銷(xiāo)售。

紅肉旗魚(yú)：