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時(shí)間：2018-07-16 16:46:06 編輯：本站整理 2912
罌粟籽是罌粟的種子，但是它是無(wú)毒的，但考慮到安全問(wèn)題，罌粟籽也是不能多吃的。會(huì)有少許殘留的上癮成分。在國(guó)外罌粟籽就像芝麻一樣當(dāng)成了調(diào)味品。但是國(guó)內(nèi)怕有人渾水摸魚(yú)，又禁止了。
罌粟其實(shí)不等同于毒品，從罌粟中提取出的高純度的鴉片及嗎啡，它們與其他成分結(jié)合才是毒品。所以像罌粟籽也是可以吃的，其成分中沒(méi)含有嗎啡等有毒物質(zhì)。但是建議少食，因?yàn)槔浰谧褞в幸欢ǖ纳习a性。
歐洲很多國(guó)家把罌粟籽加工后作為調(diào)味品使用，面包上面撒的黑色，比芝麻粒還細(xì)小的顆粒，就是罌粟籽。國(guó)內(nèi)五星級(jí)飯店出售的冰淇淋、蛋糕、面包上，也涂有這種細(xì)小顆粒，它就是一種調(diào)味品。
國(guó)家規(guī)定經(jīng)加工滅活的罌粟籽，可以作為食品調(diào)料銷(xiāo)售。它只要被炒熟，就不能成活發(fā)芽了，所以大家不必?fù)?dān)心吃罌粟籽會(huì)上癮。
罌粟籽目前在國(guó)內(nèi)是買(mǎi)不了的。政府部門(mén)擔(dān)心有人趁機(jī)渾水摸魚(yú)，十分擔(dān)心罌粟籽合法銷(xiāo)售會(huì)對(duì)毒品泛濫推波助瀾。這也是這一調(diào)味品原料長(zhǎng)期受到限制的重要原因。市場(chǎng)管理稍有疏漏，就會(huì)被不法分子鉆空子，使安全問(wèn)題得不到有效保障。所以國(guó)家才會(huì)在作出允許生產(chǎn)的承諾后又禁止生產(chǎn)。
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