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茄子能和萵筍一起炒嗎？茄子能和萵筍一起吃嗎？

時(shí)間：2016-05-19 15:30:30 編輯：本站整理 1597

茄子口感綿軟香甜，萵筍清新爽脆，這兩種食材感覺(jué)很不搭呢，但是有小伙伴問(wèn)小編兩種食材可不可以一起炒，就在小編準(zhǔn)備笑話他的時(shí)候，小編決定要來(lái)了解一下茄子能和萵筍一起炒嗎？茄子能和萵筍一起吃嗎？以免回答錯(cuò)了被笑話O(∩_∩)O哈哈~

茄子能和萵筍一起炒嗎

茄子同萵筍可以一起炒的，二者性味并不沖突，一起烹炒可以豐富菜品口感、豐富營(yíng)養(yǎng)，所以只要口感你喜歡大可以發(fā)揮腦洞烹炒起來(lái)。

茄子不能和什么一起吃

茄子和很多食物都可以一起吃，但是茄子和螃蟹、黑魚(yú)最好不要一起吃，容易引起腸胃不適，還會(huì)導(dǎo)致食物中毒，平時(shí)吃菜的時(shí)候注意了不要吃茄子的時(shí)候吃這些食物。茄子吃嫩一點(diǎn)的比較好，老茄子含有的茄堿多一些，吃太多對(duì)身體不好。茄子最好不要生吃，茄子含有的有毒物質(zhì)雖然比較少，但是吃多也不好，做熟了吃比較好。

茄子+螃蟹，腹瀉蟹肉性寒，茄子甘寒滑利，這兩者的食物藥性同屬寒性。如果一起吃，腸胃會(huì)不舒服，嚴(yán)重的可能導(dǎo)致腹瀉，特別是脾胃虛寒的人更應(yīng)忌食。

茄子+墨魚(yú)，一起吃容易引起霍亂。由于茄子或者墨魚(yú)所含有的化學(xué)成分結(jié)合容易殺死其他細(xì)菌，而給這種細(xì)菌提供了事宜環(huán)境，從而造成這種細(xì)菌的大量繁殖。

茄子+河蟹，一起吃會(huì)中毒，可以用藕節(jié)治療。茄子性涼滑，脾胃虛寒不宜多食。

茄子+烏鱧，同食有損腸胃。

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