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補(bǔ)鈣能喝茶嗎?補(bǔ)鈣喝茶會(huì)導(dǎo)致鈣流失嗎

時(shí)間:2016-05-19 14:55:20 編輯:本站整理 1910

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科學(xué)實(shí)驗(yàn)

據(jù)專(zhuān)家對(duì)美國(guó)3170名50歲以上的老人進(jìn)行飲茶習(xí)慣與骨折危險(xiǎn)的分析表明,每天飲濃茶5杯的人,髖骨(骨盆處)骨折的危險(xiǎn)較不飲濃茶者高70%;每天飲濃茶超過(guò)7杯者,其相對(duì)危險(xiǎn)性達(dá)80%以上。這是因?yàn)椴柚械目Х纫蚩擅黠@遏制鈣在消化道中的吸收和增加尿中鈣的排出。由于遏制吸收和加速排泄這雙重途徑,使體內(nèi)缺鈣而誘發(fā)骨中鈣質(zhì)流失,日久便出現(xiàn)骨質(zhì)疏松癥,容易導(dǎo)致骨折。

不久前,我國(guó)營(yíng)養(yǎng)研究所、食品衛(wèi)生研究所對(duì)國(guó)內(nèi)20種茶葉的含氟量測(cè)定發(fā)現(xiàn),每公斤茶葉中,氟化物含量平均為186.2毫克,高出其它食品數(shù)十至百倍;其中廣西、四川的磚茶每公斤中含氟量高達(dá)430毫克至521毫克,長(zhǎng)期飲用,尤其是泡成濃茶喝,可引起氟中毒。人體攝入氟的安全值是每日3~4.5毫克,如果長(zhǎng)期超量喝茶,會(huì)導(dǎo)致氟斑牙和氟骨癥。

補(bǔ)鈣注意事項(xiàng)

補(bǔ)鈣注重持續(xù)性,切結(jié)不要斷斷續(xù)續(xù)斷斷續(xù)續(xù)的補(bǔ)鈣不但會(huì)影響到鈣的吸收還會(huì)對(duì)身體造成不良的影響,補(bǔ)鈣應(yīng)該是持續(xù)化長(zhǎng)期化有規(guī)律的,這樣才能在身體里充分地吸收利用的。如果間斷補(bǔ)鈣呢,對(duì)身體的消化吸收有一定的影響。因?yàn)樵谖覀償z入大量的外部鈣質(zhì)時(shí),人體會(huì)自動(dòng)調(diào)節(jié)相應(yīng)地降低鈣質(zhì)吸收,而突然停止鈣質(zhì)的攝入,人體并不能很快地恢復(fù)對(duì)于鈣質(zhì)的吸收率,仍然將其維持在一個(gè)較低水平,從而無(wú)法滿(mǎn)足身體對(duì)于鈣質(zhì)的需要,就可能會(huì)在一定程度上造成繼發(fā)性缺鈣,所以我們的補(bǔ)鈣過(guò)程應(yīng)該是持續(xù)并且規(guī)律的,應(yīng)當(dāng)避免斷斷續(xù)續(xù)的補(bǔ)鈣方式。

補(bǔ)鈣期間飲食有講究,注意在膳食中補(bǔ)鈣。 依靠藥物補(bǔ)鈣的朋友,除了應(yīng)該注意鈣片劑量服用方法之外;還需要在補(bǔ)鈣的同時(shí)也要注意膳食中補(bǔ)鈣,膳食中多攝入一些含鈣豐富的食物;比如說(shuō)奶制品、豆制品、魚(yú)蝦;另外一個(gè)方面注意補(bǔ)充含維生素D豐富的食物,比如說(shuō)動(dòng)物的肝臟、蛋黃有助于鈣吸收;再一個(gè)就是食物中的有些因素會(huì)影響鈣吸收比如說(shuō)蔬菜還有些粗糧當(dāng)中的草酸植酸和鈣容易形成不溶的鈣酸鹽。因此我們?cè)谘a(bǔ)鈣的過(guò)程中如果需要吃草酸含量比較高的蔬菜,就應(yīng)該與服用鈣劑的時(shí)間錯(cuò)開(kāi)3到4個(gè)小時(shí);這樣是可以有效地避免草酸鈣的形成。

補(bǔ)鈣很需要,但是不是一次補(bǔ)得越多越好,也不能斷斷續(xù)續(xù)的補(bǔ)鈣;同時(shí)在補(bǔ)鈣期間注意飲食的合理安排,盡量不要影響鈣的吸收和我們的身體健康。

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