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時間：2018-05-31 13:33:35 編輯：本站整理 693
西瓜作為“盛夏之王”，清熱解暑，是夏日神器。不同的人就有不同的西瓜吃法，最常見的就是切塊和榨汁，那有些朋友要問了，西瓜和西瓜汁除了狀態(tài)不同，還有沒有其它區(qū)別，究竟哪種吃法更有營養(yǎng)。
顧名思義，西瓜和西瓜汁，一個是固態(tài)，一個為液態(tài)。
喝西瓜榨的汁比吃西瓜更容易吸收。
通常水果比果汁更有營養(yǎng)，同樣的，西瓜比西瓜汁更有營養(yǎng)。
很多人誤以為西瓜汁才是西瓜的精華，但是忽略了果皮和果肉中的營養(yǎng)成分。在西瓜榨汁以后，汁液中保留了維生素、鉀等成分，而西瓜果肉中的一些膳食纖維和與膳食纖維結(jié)合的鈣、鎂等元素就被浪費了。
主要原因在于不利于保存，再是西瓜汁本身味道接近糖水。鮮榨的西瓜汁口味清甜細(xì)膩，冰鎮(zhèn)之后口感更好，夏季倍受人青睞。
利尿排毒，保持好的皮膚，有光澤，減少斑的生成。
西瓜汁可以消除浮腫，還具有利尿等作用。也是炎夏消暑解渴的之佳品。
西瓜汁可以改善各種炎癥，改善白頭發(fā)、腰酸背痛，特別對腎炎恢復(fù)效果好，補充人體必需果糖，抵抗衰老，防止血管硬化，改善過敏體質(zhì)。
注意事項：糖尿病患者、腎功能不全者應(yīng)少食。
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