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火龍果面條怎么做好吃?火龍果面條的營養(yǎng)價值

時間:2016-05-16 16:29:13 編輯:本站整理 1078

火龍果我知道,可是火龍果面條是個什么鬼呢?水果和面條一起煮還能吃嗎?火龍果面條應(yīng)該怎么做好吃呢?有什么營養(yǎng)價值呢?下面我們來詳細介紹下!

火龍果面條怎么做好吃?火龍果面條的營養(yǎng)價值

火龍果面條

制作方法

1.火龍果的內(nèi)瓤用小刀或者勺子取出

2.加水用料理機完全打碎

3.盆里放面粉和面

4.揉圓后包保鮮膜醒發(fā)至少半小時

5.醒發(fā)好后用壓面機壓成面片,撒玉米面粉防粘6.在壓出韭葉寬的面條

7.盛盤或者平鋪備用

小貼士

1.和面是根據(jù)干濕程度適當加水

2.關(guān)于醒發(fā),至少半小時,我每次是前一天晚上和好第二早上才做面條3.一定要用玉米面粉防粘

花青素

花青素是火龍果中最珍貴的營養(yǎng)物質(zhì),對人體有以下好處

1、清除自由基

體內(nèi)的自由基是導致我們衰老以及誘發(fā)疾病的因素,如果不注意定期清除的話,將會嚴重危害人體健康。而花青素的主要作用就是清除自由基,雖然維生 素也具有這功效,但其在到達起效部位之前就被氧化而部分失去活性。而花青素能保持并增強維生素在人體內(nèi)的活性,因此更具有清除自由基的作用。

2、美容護膚

一直以來花青素還具有“口服的皮膚化妝品”美稱,也就是說在平時生活中多吃些富含有花青素的食物,可起到很好的美容護膚功效。而且經(jīng)常服用花青素還可以防止皮膚皺紋的提早生成,可以說自然界中最有效的抗氧化物質(zhì)。

3、防癌

現(xiàn)如今各種各樣的癌癥發(fā)病率越來越高,這與不良的飲食習慣以及環(huán)境污染都有著很大的因素,因此我們不僅可以通過糾正飲食習慣來預(yù)防癌癥,同時花青素同樣具有很好的防癌抗癌功效。

癌癥多半是因為自由基毀壞遺傳物質(zhì)DNA所引起的,而花青素則具有間接保護遺傳物質(zhì)的作用,從而讓我們更好的去對抗各種高發(fā)的癌癥。

4、保護視力

生活中很多人經(jīng)常會因為各種原因而出現(xiàn)視力下降的情況,不斷下降的視力不僅導致我們的眼前一片模糊,同時還有可能會影響到我們正常的生活以及工 作。而要想避免視力下降,除了要注意養(yǎng)成良好的習慣以及姿勢之外,在平時生活中多吃些富含有花青素的食物同樣可以避免視力下降。

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