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椰子片的功效與作用吃椰子片好不好

時(shí)間：2018-05-10 16:07:44 編輯：5號(hào)網(wǎng)-qiwen 14965

記得在大學(xué)的時(shí)候，朋友給我吃了椰子片這種零食，然后就感覺自己停不下來了，甜甜的，非常爽口，咬下去還很脆哦！

椰子片的功效與作用

當(dāng)脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身體虛弱時(shí)，將椰肉切碎，并加入適量的雞肉和糯米，蒸熟后飲食，效力更佳，因?yàn)殡u肉、糯米及椰肉三者皆滋補(bǔ)，用燉湯的方式處理，補(bǔ)益功效更加顯著；椰子中加入冬瓜子可瀉肺火；加性涼的雪肉或清補(bǔ)的黃耳可中和椰子的溫燥。

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椰子片的禁忌

患寒咳時(shí)，也不妨吃些椰肉，能起到止咳、化痰的作用。體內(nèi)熱盛的人不宜吃椰子；如果您長期夜睡，愛吃煎炸食物，容易發(fā)脾氣，口干舌燥的話，也要切記請(qǐng)勿多吃椰子。

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椰子片的營養(yǎng)

椰子片其實(shí)就是干的椰子肉

椰子肉，異名椰子瓤，為棕櫚科植物椰子的胚乳，色白，嚼之似肉質(zhì)。味甘性平，“益氣，去風(fēng)，食之不饑，令人面澤”(《本草綱目》)。? 椰子果肉含油量為60％一65％，油內(nèi)大部分脂肪酸為飽和脂肪酸，僅有很少的油酸與亞油酸。這與一般植物油有很大不同。飽和脂肪酸盡管有一些弊端，但也是人體所需要的營養(yǎng)成分，為了維持良好的健康水平，營養(yǎng)學(xué)家建議飽和脂肪酸、單不飽和脂肪酸和多不飽和脂肪酸最好各占1/3，即保持1:1:1的比例較為適宜。此外椰子肉尚含有一些蛋白質(zhì)、蔗糖、葡萄糖，對(duì)皮膚的健美也有益處。

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椰子片好吃嗎

或許很多人會(huì)認(rèn)為看電影標(biāo)配應(yīng)該是薯片，可是相對(duì)于高淀粉的薯片而言，清脆的椰片才是我們的不二選擇，清香爽口，與眾不同，叫人垂涎。延用古法燒木柴的辦法將爐子加熱，通過炭火慢慢地蒸發(fā)掉椰子片里的水分。相比于現(xiàn)代機(jī)械化烤箱，雖然這種烘烤方法既原始又耗時(shí)，但烘干效果杠杠的！味道也更具天然感。

椰子片真的是比薯片還要好吃到停不下來的食物??！