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姬松茸燉豬蹄能放花生嗎？姬松茸燉豬蹄的做法？

時(shí)間：2016-05-09 16:48:43 編輯：本站整理 2160

姬松茸用來燉湯的確是一個(gè)好選擇，姬松茸有著非常好的強(qiáng)身健體理氣化痰等功效，如果拿其燉豬蹄并且在其中加入花生可以嗎，對(duì)于這個(gè)做法當(dāng)然可行，而且營養(yǎng)豐富味道更美，以下我們一起看看姬松茸燉豬蹄是怎么做的。

姬松茸燉豬蹄能放花生嗎

可以放花生的，幾種食物之間并沒有什么相克或者沖突，而且燉出來的湯也會(huì)異常的美味，推薦你可以嘗試，味道真是棒極了。

姬松茸燉豬蹄做法

姬松茸是珍稀菇類佳品，脆嫩滑爽，美味可口，營養(yǎng)成分較高，蛋白質(zhì)與糖類是香菇的兩倍，其菌蕾肥厚，菌柄肥整，以其濃味，可口鮮甜，倍受國內(nèi)外消費(fèi)者喜歡，成為宴席湯料不可缺少的上乘佳品。此外，姬松茸在增強(qiáng)的人體免疫力方面在食用菌中居于首位。 中醫(yī)認(rèn)為，姬松茸具有健腦、消炎、益腎、降血糖、改善糖尿病、降膽固醇、改善動(dòng)脈硬化等功效。可抑制腫瘤(尤其是腹水癌)、醫(yī)療痔瘺、增強(qiáng)精力、防治心血管病。 并且姬松茸獨(dú)有的香氣，讓你無法抵擋用此食材做的各種美食。 今天就奉上一道湯品吧。---姬松茸燉豬蹄。

主料：

豬蹄 (適量)、 姬松茸 (適量)、 姜片 (少許)、鹽 (少許)、 雞精 (少許)、花生（適量）

分類：

葷菜 常見菜式 熱菜 咸鮮 燉 一小時(shí) 簡單難度

做法：

【姬松茸燉排骨】的做法步驟：1 姬松茸洗凈用溫水泡發(fā)，然后再次清洗干凈；?

【姬松茸燉排骨】的做法步驟：2 排骨冷水下鍋焯燙洗凈待用；?

【姬松茸燉排骨】的做法步驟：3 將以上處理好的材料放入電壓力鍋內(nèi)；?

【姬松茸燉排骨】的做法步驟：4 加入姜片和姬松茸和花生；

【姬松茸燉排骨】的做法步驟：5 加入適量的清水，按“蹄筋”鍵即可，食用前加入鹽和雞精就成。

小竅門：

姬松茸一定要清洗干凈，否則吃到嘴里有沙感 姬松茸有其獨(dú)特的香氣，能進(jìn)一步增加你的食欲，所以不要再放太多的調(diào)料品，以清淡保持原味最好。

姬松茸不能和什么一起燉

松茸肉肥厚，具有香氣，味道鮮美，是名貴的野生食用菌。在西藏群眾將此菌火烤蘸鹽吃，味道很好。此種含有蛋白質(zhì)、脂肪和多種氨基酸，含人體必須的氨基酸8種。硒元素的含量為菌類之首，還含維生素B1、B2、C和PP，有很高的營養(yǎng)價(jià)值和特殊的藥用效果。松口蘑具有強(qiáng)身、益腸胃、止痛、理氣化痰之功效?，F(xiàn)代科學(xué)研究表明，松茸還具有治療糖尿病、抗癌等特殊作用，其子實(shí)體熱水提取物對(duì)小白鼠肉瘤180和艾氏癌的抑制率分別為91.8％和 70％。該菌屬樹木的外生菌根菌。目前此菌處于半人工栽培狀態(tài)。所以暫時(shí)還沒發(fā)現(xiàn)不能同食的哦！

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