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時(shí)間:2018-03-15 09:34:00 編輯:cwh 2058
很多貝殼里都會(huì)出現(xiàn)美麗的珍珠,那么作為美食的生蠔里是否會(huì)有呢,下面5號(hào)網(wǎng)的小編為你們介紹生蠔會(huì)有珍珠嗎?有這個(gè)可能。
貝類的都有可能會(huì)出現(xiàn)珍珠,所以愛吃生蠔的你吃生蠔的時(shí)候要小心呢,說不定就把珍珠吃掉了。
小號(hào)的雖然小,但里面的蠣肉很飽滿,一部分清蒸,一部分用來包餃子。清蒸時(shí)要掌握好火候,輕輕開一點(diǎn)小口就好,這時(shí)候的蠣肉又鮮又嫩,若是殼開口太大,就有點(diǎn)蒸過了,蠣肉就會(huì)有點(diǎn)干,反正我是比較喜歡滿嘴鮮的感覺。蠣肉和韭菜包餃子,超市買的鮮蝦不太給力,餃子熟了咬開以后沒有出現(xiàn)大紅蝦湯的情況,只有牡蠣肉的鮮味在支撐著,撬牡蠣太費(fèi)事,為此還傷了手,所以這次就用了很少的牡蠣肉,下次再包,一定要多撬一點(diǎn)牡蠣肉,相信餃子會(huì)更鮮美。
沒有開口的,很新鮮,肉飽滿,和在老家吃的一樣一樣的,不會(huì)做別的,直接煮熟吃的,連調(diào)料都不用,鮮嫩多汁,太好吃了,就是不會(huì)開,拿大鉗子夾碎邊打開的。
年后第一次從網(wǎng)上買牡蠣,一打開箱子第一時(shí)間就聞到了大海的味道,我買的大號(hào),一箱大約有30幾個(gè)吧,牡蠣已經(jīng)被店家處理的非常干凈,沒怎么費(fèi)事,拿水沖了沖,就上鍋蒸了一部分,確實(shí)沒想到會(huì)這么這么鮮,蒸的過程中,鮮味就一個(gè)勁的飄出來,孩子們饞的不要不要的,迫不及待的開鍋品嘗,原汁原味的,牡蠣肉又肥又大,家人都夸牡蠣非常新鮮,肉質(zhì)鮮美。店家售后非常負(fù)責(zé),主動(dòng)詢問收到的牡蠣的品質(zhì),不推脫責(zé)任的店是值得買家信任的,現(xiàn)在做生意誠信為本最重要,給店家點(diǎn)贊。牡蠣非常鮮美,中午清蒸,下午烤著吃,十斤一天就全部被消滅掉了,孩子們還嚷嚷著沒吃夠,還要再買,這個(gè)新鮮程度給孩子們吃也放心,鋅含量非常高的。
很干凈,收到后打開包裝味道很鮮,數(shù)了一下一共68只,超級(jí)劃算。我是清蒸的,時(shí)間千萬不要長,上汽3分鐘立馬關(guān)火,開蓋,鮮甜多汁,那個(gè)汁千萬不要浪費(fèi),非常好喝,是甜甜的。
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