歡迎您，來(lái)到5號(hào)網(wǎng)！
當(dāng)前位置：首頁(yè) > 養(yǎng)生 > 食療
時(shí)間：2018-02-27 14:29:46 編輯：5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 7283
雞米花是一種油炸類的美食，可以用油炸即可，但是如果想方便也可以用微波爐做。那么，雞米花可以用烤箱嗎？雞米花用烤箱怎么烤？
可以的，先把雞米花解凍，保持好肉的新鮮度，先把雞肉洗凈，然后按照料肉比例進(jìn)行腌制個(gè)4個(gè)小時(shí)，我用的是cook孜然腌制的，西域風(fēng)味獨(dú)特，雞肉也比較軟嫩，特別好吃的。
這個(gè)沒(méi)法確定多長(zhǎng)時(shí)間，因?yàn)榭鞠涞臏囟炔煌?，烤雞米花所用的時(shí)間就不同，一般來(lái)說(shuō)火溫越高，用的時(shí)間就越短，反之火溫低了時(shí)間就較長(zhǎng)，推薦你用180度的火溫烤制15——18分鐘即可。
材料準(zhǔn)備
雞胸肉：250g 鹽：少許 黑胡椒：少許 耗油：10g 雞蛋：1個(gè) 玉米淀粉：20g 面包糠：30g
做法步驟
1：將雞胸肉解凍，洗凈，切成條然后再切粒備用
2：用個(gè)小碗將鹽，黑胡椒，蠔油等調(diào)料都放好，然后倒入裝雞肉的碗里
3：用筷子攪拌均勻，再蓋上保鮮膜放入冰箱冷藏1到2小時(shí)，待入味
4：從冰箱取出雞肉，在面粉里滾一下，去除多余的淀粉
5：然后再放入雞蛋液中，也是要去掉多余蛋液，再放到面包糠中全部裹上即可
6：處理好的雞米花放在墊有油紙的烤盤(pán)上，均勻擺放好，再放到預(yù)熱好烤箱，上下火180度，烤18分鐘左右
材料準(zhǔn)備
雞胸脯肉2塊、雞蛋2個(gè)、淀粉2湯匙、面包糠3湯匙、食鹽1/2茶匙、胡椒粉1/2茶匙、植物油200毫升。
做法步驟
1、雞胸脯肉洗干凈，切成均勻的丁。
2、切好的雞肉丁，加鹽、胡椒粉、雞蛋清腌15分鐘。
3、準(zhǔn)備好淀粉、全蛋液、面包糠。
4、腌好的雞丁依次沾上淀粉、雞蛋液，再裹上面包糠。
5、做好的生坯放盤(pán)子里面。
6、鍋中放植物油，油6成熱時(shí)，放入粘了面包糠的生坯炸制。
7、炸至雞丁表面金黃，撈出瀝干油即可。
相關(guān)文章
熱門文章
5H跟帖
最熱標(biāo)簽
精選文章
猜你喜歡
網(wǎng)站簡(jiǎn)介|網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷|法律聲明|友情鏈接|聯(lián)系我們|意見(jiàn)反饋
Copyright ? 2012 - 2015 5h.com All Rights Reserved 5號(hào)健康網(wǎng)版權(quán)所有 鄂ICP備15005143號(hào)-3
提示：本站信息僅供參考，不能作為診斷及醫(yī)療的依據(jù)；請(qǐng)謹(jǐn)慎參閱，本站不承擔(dān)由此引起的法律責(zé)任。本網(wǎng)站敬告網(wǎng)民：身體若有不適，請(qǐng)及時(shí)到醫(yī)院就診。
所有文章來(lái)自互聯(lián)網(wǎng) 如有異議 請(qǐng)與本站聯(lián)系 本站為非贏利性網(wǎng)站 不接受任何贊助和廣告
網(wǎng)友評(píng)論僅供其表達(dá)個(gè)人看法，并不表明5h立場(chǎng)。