時間：2016-05-30 14:56:22 編輯：本站整理 8639
水果沒成熟的話，吃起來口感極差，很多人問小編如果木瓜沒熟應該怎么辦呢？怎么把它放熟呢？催熟的方法有哪些呢？下面來為大家詳細介紹下！
木瓜是一種特別容易成熟的水果，購買了青木瓜以后可以把它們放在溫暖通風的地方我，自然放置三到五天以后，青木瓜就會變色，而且質地也會變軟，這就說明木瓜已經變熟，想吃時直接切開食用就可以。
木瓜在成熟的時候，需要乙烯這種物質，大家想讓青木瓜快速的熟透，可以使用藥物進行催熟，具體方法是把購買回來的青木瓜擺放在一起，然后把藥物乙烯加清水稀釋，然后直接噴灑在青木瓜的表面上，噴灑以后再把塑料薄膜把青木瓜蓋起來，第二天青木瓜就會變色成熟。
木瓜在購買以后可以用蘋果催熟，不過催熟木瓜的蘋果一定要選擇自然成熟的蘋果，在催熟木瓜時可以把蘋果切成四塊，然后與木瓜一起放在保鮮袋中，密封起來，再存放在溫暖的環(huán)境中，大約兩天以后木瓜就能變熟，可以直接食用。
目前市場上有些不正當的催熟方法，比如在水果生長過程中使用催紅素、膨大素，水果使用著色劑、打蠟、染色等，甚至用硫酸、鹽酸、工業(yè)檸檬酸、明礬、硫磺等工業(yè)原料對水果保鮮催熟，食用這些水果對人體肯定是有危害的。
保鮮劑屬于農藥，種類繁多，每一種保鮮劑的使用限量都有相應規(guī)定，藥品包裝上也都有說明，一定要控制好用量。農藥店老板推薦的咪鮮胺屬低毒殺菌劑，在毒理性實驗中，對大鼠皮膚及眼睛無刺激，但對兔皮膚和眼睛有中度刺激。而2，4—D及其鈉鹽，目前在水果上禁止使用，高劑量有一定的致癌性。增甜劑和染色藥品也不允許使用，對身體危害較大。
現在市面所用催熟劑中最常見的是乙烯利，乙烯利一般稀釋后噴灑或者浸泡果實，釋放出乙烯，從而促進果實成熟。而催熟是果品產業(yè)鏈中不可缺少的環(huán)節(jié)，也是國內外多年來的通行做法。只要規(guī)范使用，用乙烯利催熟的果實不會危害人體健康。但如果使用過量，對人體是有很大的危害的。
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