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時(shí)間:2017-11-24 11:33:21 編輯:本站整理 1087
對(duì)于阿膠品牌,很多人聽得多宣傳得多的就數(shù)山東東阿阿膠品牌了,不過對(duì)于老字號(hào)福牌阿膠有些人想知道二者差異性。
很多人都知道,這阿膠是用驢皮為主要原料熬制而成的,驢皮的主要成份是膠原蛋白,膠原蛋白是動(dòng)物體內(nèi)含量最多、分布最廣的蛋白質(zhì),這種功能性蛋白特有的羥賴氨酸,是人體骨骼及結(jié)締組織必要物質(zhì)基礎(chǔ),不過,最初用來熬制阿膠的原料并不是驢皮,據(jù)魏晉南北朝《名醫(yī)別錄》記載,以“煮牛皮作之,牛皮為最,驢、駝、騾皮次之。”
其制作方法是:先將驢皮刮去毛,切成小塊,加水煎熬3晝夜,待液汁濃稠,取出驢皮塊,再加水煎熬。阿膠鑒別法: 阿膠又名驢皮膠。為馬科動(dòng)物驢的皮經(jīng)去毛后熬制而成的膠塊。 阿膠屬特效藥物,蛤粉炒阿膠,可以提高清熱潤肺、化痰、散結(jié)等作用;蒲黃炒阿膠,可以增強(qiáng)補(bǔ)血作用。 藥物鑒別:阿膠呈整齊的方形塊狀,通常長約3厘米,寬約3厘米,厚約0.5——0.7厘米。表面棕黑色或棕紅色,平滑、有光澤,氣微弱,味微甜。 對(duì)光照視透明,質(zhì)堅(jiān)硬易碎,斷面顏色與表面同。以直干、色棕黑、光亮、透明、無腥臭氣、經(jīng)夏不變軟者為佳。 經(jīng)驗(yàn)鑒別:①對(duì)光照視透明,純凈無雜,如琥珀樣深棕紅色或棕褐色者為真品。
②質(zhì)堅(jiān)硬而易碎,見斷面有棕褐色玻璃樣光澤者為真。
③氣微弱,味微甜,無腥臭氣者為真品。
福牌阿膠和東阿阿膠這兩個(gè)牌子的阿膠都不錯(cuò),都具有補(bǔ)血止血、滋陰潤燥的功效,可以用于治療各種血虛癥,改善頭暈、心慌、乏力等貧血癥狀,服用后效果也是很好的。
兩者主要的區(qū)別有以下幾點(diǎn):
1、所屬公司不同:福牌阿膠是由山東福膠集團(tuán)東阿鎮(zhèn)阿膠有限公司生產(chǎn);東阿阿膠屬于山東東阿阿膠股份有限公司的產(chǎn)品。
2、產(chǎn)地不同:福牌阿膠的生產(chǎn)基地——東阿鎮(zhèn)是中國阿膠之鄉(xiāng)。而東阿阿膠則起源于新東阿縣城,歷史上是沒有造阿膠的。
3、歷史不同:福牌阿膠是山東阿膠老字號(hào)。
4、價(jià)格差異:相比福牌阿膠,東阿阿膠價(jià)格較高。
無論是東阿阿膠還是福牌阿膠,都是按照藥典和國標(biāo)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的,原料和工藝以及質(zhì)量衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)也都一樣,具體的作用和臨床應(yīng)用也相差不大。所以,個(gè)人認(rèn)為福牌阿膠和東阿阿膠是區(qū)別不大的。
不過,福牌阿膠是中華老字號(hào),味道口感比較好。
可以。但需要注意脾胃虛弱證的、消化不良的、上火的、女性經(jīng)期、5歲以下兒童不要服用,服用阿膠前需要調(diào)理脾胃,女性經(jīng)期服用阿膠會(huì)造成流血增多,女性應(yīng)在經(jīng)后服用阿膠以補(bǔ)血養(yǎng)血,阿膠是一種可以長期服用的日常滋補(bǔ)品,只要每天堅(jiān)持服用就可以起到美容養(yǎng)顏的功效而且對(duì)提高免疫力很有幫助。
另外,阿膠服用期間也有一些禁忌。
阿膠是滋陰補(bǔ)血、潤燥補(bǔ)氣的良藥,但服用阿膠前后不要吃蘿卜和大蒜,也不要喝太多茶以免降低藥效。
蘿卜、大蒜屬順氣和促消化食物,而阿膠是補(bǔ)氣藥物,這一補(bǔ)一順作用相抵,大大降低阿膠功效,起不到補(bǔ)血、補(bǔ)氣的作用。所以,服用阿膠前后1個(gè)小時(shí)內(nèi),不要吃涼拌蘿卜絲、蘿卜湯或大蒜等食物。
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