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時(shí)間:2017-10-17 10:50:15 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 3492
小龍蝦是近幾年最為熱門的海鮮美食,各種龍蝦節(jié)在全國(guó)遍地開花,可謂一篇欣欣向榮的景象。那么,2018年小龍蝦多少錢一斤?2018年養(yǎng)殖小龍蝦的前景如何?
1、在整體供應(yīng)上,2017實(shí)際是供不應(yīng)求:小龍蝦的大湖養(yǎng)殖水面已經(jīng)達(dá)到極限:如墮落蝦在洞庭湖區(qū)的太白湖10萬(wàn)畝基地,已經(jīng)是全國(guó)最大的自然放養(yǎng)基地、結(jié)合小龍蝦養(yǎng)殖技術(shù)最高的岳陽(yáng)新宏,其產(chǎn)量也不足支撐墮落蝦一家需求的30%,可見湖面養(yǎng)蝦,已經(jīng)到了極限,而廣闊的稻田養(yǎng)蝦,在荊州地區(qū)發(fā)展非常成熟、但往四周擴(kuò)散卻受到農(nóng)村多方的阻力,還沒有迅速蔓延墮落蝦湖區(qū)養(yǎng)殖基地
2、2017年,小龍蝦行業(yè)殺出了京東天貓、將小龍蝦當(dāng)做引流的手段、而且誰(shuí)都不能輸、于是天貓搞了著名的北京天貓龍蝦館、京東則開了小龍蝦生鮮等直銷、他們將大量的小龍蝦、非常低價(jià)、甚至虧損的發(fā)向全國(guó),消耗了大量的貨源
天貓京東齊做蝦
3、變本加厲的全國(guó)各地小龍蝦消費(fèi)、小龍蝦店幾乎是瘋狂涌現(xiàn),拉動(dòng)了小龍蝦的需求
1、新模式層出不窮,像墮落蝦這類新成立的品牌,短短兩年就成了小龍蝦行業(yè)銷量最大的公司、而且第一家覆蓋了全國(guó),也帶動(dòng)了小龍蝦的需求
電商依然會(huì)很瘋狂,經(jīng)過2017年將小龍蝦作為流量入口,京東天貓嘗到甜頭,2018年兩個(gè)巨頭依然會(huì)不惜代價(jià)的推動(dòng),依然會(huì)消耗大量的小龍蝦
2、巨大的線下堂食,會(huì)繼續(xù)向全國(guó)蔓延,巨大的需求依然增長(zhǎng)
3、新興力量還會(huì)層出不窮:除了類似墮落蝦這類巨頭會(huì)依然高速增長(zhǎng),2018年銷售估計(jì)會(huì)沖到數(shù)十億的區(qū)間、其他上市公司、新模式商業(yè)都在磨刀霍霍,大力進(jìn)入小龍蝦
2018年小龍蝦的養(yǎng)殖面積將繼續(xù)有所增加,但由于受制于苗種供應(yīng)的限制,養(yǎng)殖和銷售的集中度會(huì)較高。預(yù)計(jì)2018年消費(fèi)熱情將仍然繼續(xù)高漲,上至黑龍江,中至長(zhǎng)江中下游的諸多城市,下至海南,均掀起一股小龍蝦消費(fèi)熱潮。
小龍蝦的行情全國(guó)除了上海、北京高居不下外,其他地區(qū)普遍在35元以上!據(jù)某龍蝦從業(yè)十幾年的資深人士透露,前段時(shí)間,老虎溝市場(chǎng)的蝦批發(fā)價(jià)非常不穩(wěn)定。
時(shí)節(jié)未到,55-65的價(jià)格都有!而一些比較知名的吃蝦飯店售價(jià)均在3斤188元左右?!坝捎诩竟?jié)沒到,龍蝦沒有大批量上市,因此價(jià)格太高,沒有什么利潤(rùn)?!?/p>
小龍蝦苗價(jià)格會(huì)根據(jù)地區(qū)不同而有所不同,2018年小龍蝦多少錢一斤?根據(jù)2017年的行情來看小龍蝦蝦苗的價(jià)格在7元每斤左右,至于2018價(jià)格如何還得看下半年的漲幅趨勢(shì),也說不準(zhǔn)的,具體的還是要去當(dāng)?shù)氐暮ur市場(chǎng)去考察。
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