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甲魚(yú)又叫什么？甲魚(yú)吃什么食物

時(shí)間：2017-09-27 14:02:54 編輯：本站整理 2214

甲魚(yú)是一種學(xué)名，甚至很多地方有鱉等稱號(hào)，畢竟地域不同俗稱也多樣。那么，甲魚(yú)又叫什么？甲魚(yú)吃什么食物？

甲魚(yú)又叫什么

鱉(AmydaSincnsis)，俗稱甲魚(yú)、水魚(yú)、團(tuán)魚(yú)和王八等，卵生爬行動(dòng)物，水陸兩棲生活。鱉肉味鮮美、營(yíng)養(yǎng)豐富，有清熱養(yǎng)陰，平肝熄風(fēng)，軟堅(jiān)散結(jié)的作用。鱉不僅是餐桌上的美味佳肴，而且是一種用途很廣的滋補(bǔ)藥品。中國(guó)現(xiàn)存主要有中華鱉、山瑞鱉、斑鱉、黿，其中以中華鱉最為常見(jiàn)，已被列入中國(guó)國(guó)家林業(yè)局2000年8月1日發(fā)布的《國(guó)家保護(hù)的有益的或者有重要經(jīng)濟(jì)、科學(xué)研究?jī)r(jià)值的陸生野生動(dòng)物名錄》。

甲魚(yú)又叫什么？甲魚(yú)吃什么食物

甲魚(yú)吃什么食物

甲魚(yú)為水生雜食動(dòng)物，幼鱉以水生昆蟲(chóng)、蝌蚪、小蝦等為食。成鱉攝食田螺類(lèi)、蛤蜊等軟體動(dòng)物、魚(yú)、蝦等，也食蔬菜、水果、雜糧等植物性飼料。當(dāng)然現(xiàn)在的專業(yè)養(yǎng)殖場(chǎng)的甲魚(yú)基本吃的是飼料。

一般家養(yǎng)甲魚(yú)的數(shù)量不會(huì)太多，也就一兩只吧，所以不需要購(gòu)買(mǎi)專門(mén)的甲魚(yú)飼料，平時(shí)買(mǎi)菜的時(shí)候購(gòu)買(mǎi)一些小魚(yú)小蝦，還有一些豬肉就可以了，也可以吃一些菜葉等。

甲魚(yú)不能和什么一起吃

1、莧菜

鱉肉不宜與莧菜共食，這一說(shuō)法在《金匱要略》、《飲膳正要》中都有記載。莧菜性微寒，味甘?！侗静菥V目》引述：“莧菜味甘，性冷利，令人冷中損腹”;鱉肉亦性冷。二者同食難以消化，甚者可形成腸胃積滯。

2、黃鱔、蟹

甲魚(yú)與黃鱔、蟹是孕婦忌食的食物，孕婦吃了會(huì)影響胎兒健康。

3、芹菜

甲魚(yú)與芹菜不能一起吃，二者同食可使蛋白質(zhì)變性影響營(yíng)養(yǎng)吸收。

甲魚(yú)又叫什么？甲魚(yú)吃什么食物

4、鴨肉

《飲膳正要》中記載：“鴨肉不可不能和甲魚(yú)同食。”醫(yī)圣孫思邈曾說(shuō)：“甲魚(yú)不可合兔、鴨肉食，損人?！崩顣r(shí)珍在《本草綱目》中解釋說(shuō)，甲魚(yú)甘平無(wú)毒，鱉甲咸平?！镑M性冷，發(fā)水病”，而鴨肉也屬?zèng)鲂?，所以鴨肉不宜不能和甲魚(yú)同食。久食令人陽(yáng)盛陰虛，水腫泄瀉。

5、豬肉

豬肉屬寒性食物，而鱉也是屬寒性，若將二者配食，會(huì)助長(zhǎng)寒性，不利于健康。所以，鱉肉不宜與豬肉、兔肉、鴨肉等肉類(lèi)配食。

6、兔肉

《本草綱目》記載：“甲魚(yú)不可合兔、鴨肉食，損人?！蓖萌鈱俸?，而鱉亦屬寒性，若將二者配食，會(huì)助長(zhǎng)寒性，不利于健康。

7、桃

桃子忌與甲魚(yú)同食，桃子若與甲魚(yú)(鱉)一起吃，容易出現(xiàn)腹瀉;理由是，甲魚(yú)為“滋膩”補(bǔ)品，本來(lái)就不好消化，桃子又容易導(dǎo)致脹氣，兩者相加，身體自然會(huì)感到不適。

8、柿子

不少人喜歡將柿子作為飯后果，小編告訴你，甲魚(yú)和柿子不能一起吃，否則會(huì)引起消化不良。所以吃了甲魚(yú)后最好不要食用柿子。

9、咸鴨蛋

中醫(yī)認(rèn)為，咸鴨蛋清肺火、降陰火功能比未腌制的鴨蛋更勝一籌，煮食可治愈瀉痢。但咸鴨蛋不宜與甲魚(yú)同食，否則會(huì)引起胃腸不適。

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