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時(shí)間：2016-03-04 14:44:10 編輯：本站整理 358
檸檬水大家都喝過把，小編還到奶茶店專門買過喝呢，特別是夏天喝起來算算爽爽的，別提多棒哦！其實(shí)檸檬泡水的功效還不止如此哦，下面我們一起來看看吧！
別看檸檬食之味酸、微苦，不能像其他水果一樣生吃鮮食，但檸檬果皮富含芳香揮發(fā)成分，可以生津解暑，開胃醒脾。夏季暑濕較重，很多人神疲乏力，長時(shí)間工作或?qū)W習(xí)之后往往胃口不佳，喝一杯檸檬泡水，清新酸爽的味道讓人精神一振，更可以打開胃口。在西餐中多用檸檬作海鮮的調(diào)味，除去腥味異味，東南亞菜則用它來直接烹煮，以突顯其酸甜的食味。我國南方人愛吃的烤鴨、燒鵝中，也少不了檸檬這一調(diào)味品。
檸檬富含維生素C和維生素P，能增強(qiáng)血管彈性和韌性，可預(yù)防和治療高血壓和心肌梗塞癥狀。近年來國外研究還發(fā)現(xiàn)，青檸檬中含有一種近似胰島素的成分，可以使異常的血糖值降低。
檸檬也能袪痰。檸檬皮的袪痰功效比柑橘還強(qiáng)。夏季天氣濕熱，如果飲食上不加以注意，人體的內(nèi)濕和自然氣候的外濕相互感應(yīng)，濕濁郁積日久就可生痰。因此，夏季痰多，咽喉不適時(shí)，將檸檬汁加溫水和少量食鹽，可將喉嚨積聚的濃痰順利咳出。
檸檬富含維生素C，對(duì)人體發(fā)揮的作用猶如天然抗生素，具有抗菌消炎、增強(qiáng)人體免疫力等多種功效，平時(shí)可多喝熱檸檬水來保養(yǎng)身體。
檸檬中含有維生素B1、維生素B2、維生素C等多種營養(yǎng)成分，還含有豐富的有機(jī)酸、檸檬酸，檸檬是高度堿性食品，具有很強(qiáng)的抗氧化作用，對(duì)促進(jìn)肌膚的新陳代謝、延緩衰老及抑制色素沉著等十分有效。
兩廣地區(qū)中醫(yī)著述《粵語》記載：“檸檬，宜母子，味極酸，孕婦肝虛嗜之，故曰宜母。當(dāng)熟時(shí)，人家競(jìng)買，以多藏而經(jīng)歲久為尚，汁可代醋?！本褪钦f，懷孕婦女可以放置一些檸檬在床邊，早上起來嗅一嗅，有消除晨吐的效應(yīng)。
將檸檬用清水清洗干凈，最好用硬毛刷刷一遍，然后將它放進(jìn)冰箱冷凍2小時(shí)后，取出檸檬切片（每個(gè)檸檬切15-20片）。
將切好的檸檬片放入密閉的容器中，一片檸檬一層蜂蜜，再加適量涼開水淹沒檸檬片，蓋好容器，置于冰箱冷藏。
隔天即可取出2片用溫開水沖泡，這樣可以把檸檬中的豐富VC最大程度地激發(fā)出來。一個(gè)檸檬一般可以喝1個(gè)星期左右，常喝可以減少黑色素、雀斑的滋生，幫助肌膚美白。
搭配茶包還可自制蜂蜜檸檬茶哦~
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