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時(shí)間:2017-06-25 10:19:41 編輯:本站整理 6176
咖喱拌飯雖然可口有食欲,但是有時(shí)候不慎把咖喱汁滴在衣服上卻是不好洗。那么,咖喱怎么洗掉?衣服沾了咖喱怎么洗?
洗去衣物上咖喱油漬的方法是:先用清水把衣物上咖喱油漬潤(rùn)濕,然后放入50。C的溫甘油中刷洗,最后用清水洗凈。若衣物是棉、麻 質(zhì)料的,可用10%的氨水溶液刷洗。若衣物是絲、毛質(zhì)料的,可用10%的稀醋酸水溶液刷洗,最后要用清水漂凈。 白色衣物上的咖喱油漬,可用 5%濃度的次氯酸鈉水溶液刷洗,然后用洗滌劑洗滌,最后再用清水漂洗干凈。
一、可以手沾一小團(tuán)已煮熟的白飯糊,加上小許鹽(最好是粗鹽),然后在漬上揉擦,再去洗滌,便ok。
二、可把甘油和蛋黃混合之后擦拭沾到污漬的地方,等乾燥之后,再用清水洗乾凈。
三、濃食鹽水和甘油的混合液去咖喱漬。
甘油大型超市就有,實(shí)在不行就用開(kāi)塞露代替主要成分就是甘油。
真絲、羊毛織物及其他化纖織物,染有咖喱油漬時(shí),先用水濕潤(rùn),再用加鹽的肥皂液洗。絲、毛織物上的咖喱油漬,可用稀醋酸洗。也可用水濕潤(rùn),摻入 50克的溫甘油刷洗,再用清水漂凈。棉質(zhì)衣服以漂白劑漂白,浸入草酸液可使咖喱顏色稍微輕淡,從草酸液中拿出衣服后,尚須用水沖洗掉草酸氣味。
營(yíng)養(yǎng)分析
1.咖喱的主要成分是姜黃粉、川花椒、八角、胡椒、桂皮、丁香和芫荽籽等含有辣味的香料,能促進(jìn)唾液和胃液的分泌,增加胃腸蠕動(dòng),增進(jìn)食欲;
2.咖喱能促進(jìn)血液循環(huán),達(dá)到發(fā)汗的目的;
3. 美國(guó)癌癥研究協(xié)會(huì)指出,咖喱所含的姜黃素具有激活肝細(xì)胞并抑制癌細(xì)胞的功能;
4.咖喱還具有協(xié)助傷口愈合、預(yù)防老年癡呆癥的作用;
5.咖喱可以改善便秘,有益于腸道健康。
防癌作用
咖喱在東南亞及南亞諸多國(guó)家的食譜中是不可或缺的作料。美國(guó)研究人員又發(fā)現(xiàn)咖喱的新用途——可以防癌。
美國(guó)芝加哥洛約拉大學(xué)醫(yī)學(xué)中心的研究人員發(fā)現(xiàn),咖喱中含有一種姜黃色素的化學(xué)物質(zhì),可以阻止癌細(xì)胞增殖,對(duì)預(yù)防癌癥、特別是白血病效果明顯。另外,姜黃色素還可以消除吸煙和加工食品對(duì)身體產(chǎn)生的有害作用。研究還發(fā)現(xiàn),咖喱中含的其他成分孜然芹和胡荽等都對(duì)心臟有益。
美國(guó)科學(xué)家的新近研究顯示,由咖喱原料高度提純而成的姜黃素,可調(diào)節(jié)炎癥因子、腫瘤轉(zhuǎn)移因子、生長(zhǎng)因子、蛋白激酶、癌蛋白等數(shù)十個(gè)靶點(diǎn),逆轉(zhuǎn)腫瘤進(jìn)程。利用姜黃素可能實(shí)現(xiàn)天然靶向抗癌藥物的突破,大大降低靶向藥物治療費(fèi)用。
美國(guó)亞利桑那大學(xué)醫(yī)學(xué)院教授蘇尼爾·派博士介紹說(shuō),癌癥是細(xì)胞信號(hào)通道調(diào)節(jié)異常而引起的細(xì)胞無(wú)限制增殖疾病。調(diào)節(jié)異常的信號(hào)通道分子可以作為抗癌藥物的特征標(biāo)靶,這被稱(chēng)為靶向治療。超過(guò)90%的癌癥患者死亡是因惡性腫瘤轉(zhuǎn)移到重要器官引起的,但很多基因工程靶向藥物由于作用靶點(diǎn)較單一,仍將目標(biāo)鎖定在原發(fā)腫瘤的靶點(diǎn)上,癌細(xì)胞往往很快出現(xiàn)耐藥性,有時(shí)靶向藥物所引起的毒副作用甚至比腫瘤本身更大。
派教授稱(chēng),在臨床治療中已將姜黃素應(yīng)用于1000多例癌癥患者,這些患者多為手術(shù)、放化療等傳統(tǒng)治療效果不佳,或傳統(tǒng)治療后腫瘤復(fù)發(fā)、轉(zhuǎn)移的患者,包括胰腺癌、腸癌、肺癌、乳腺癌、肝癌患者等。采用姜黃素與營(yíng)養(yǎng)飲食支持、心理干預(yù)、家庭支持系統(tǒng)建設(shè)等結(jié)合的方式治療,患者病情可以逆轉(zhuǎn)。
預(yù)防癡呆
據(jù)杜克大學(xué)的動(dòng)物試驗(yàn)顯示咖喱中的姜黃素可以使實(shí)驗(yàn)鼠大腦中的淀粉樣蛋白分解,還能預(yù)防這種蛋白的生成。而大腦中大量淀粉樣蛋白的沉積正是老年癡呆的主因,則每星期吃1—3次咖喱可預(yù)防老年癡呆。
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