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8424西瓜怎么挑?8424西瓜怎么辨別生熟?

時(shí)間:2017-06-17 08:40:25 編輯:5號(hào)網(wǎng)-zhaowei 7271

8424西瓜是比較特殊的一個(gè)品種,和一般的西瓜還是有一定的區(qū)別,但是,很多人不懂得怎么挑選。那么,8424西瓜怎么挑?8424西瓜怎么辨別生熟?

8424西瓜怎么挑

早春紅玉、8424、黃小玉、黑美人、大富貴、麒麟瓜等多個(gè)品種的西瓜讓不少消費(fèi)者是挑花了眼睛,據(jù)中國(guó)食品飲料網(wǎng)記者了解,名目繁多的西瓜品種中,最有市場(chǎng)知名度的莫過(guò)于早春紅玉和8424,但是這類西瓜也很容易被其他品種的西瓜假冒。

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以知名的8424為例,它的籽分為黑色和白色,但是市場(chǎng)上卻出現(xiàn)了黑皮或者無(wú)籽的8424西瓜,還有顏色深淺、皮的薄厚之分,其實(shí)這類西瓜就多是打著8424的旗號(hào)熱銷(xiāo)而已。真正的8424底色為淺綠,條紋的顏色不會(huì)很深,瓜瓤為粉紅色,瓜籽的顏色以黑籽居多,有部分白籽做為點(diǎn)綴,口感清甜,肉質(zhì)松脆。

8424西瓜聞名全國(guó),很多人覺(jué)得8424西瓜的名字略顯奇怪,其實(shí)這和它的由來(lái)有關(guān)。8424是1984年2月4日上海市農(nóng)業(yè)專家育種成功的,由于它皮薄肉多、爽口甘甜,個(gè)頭適中,因此深得市民喜愛(ài),近年來(lái)成了西瓜中的“王牌”。

8424西瓜怎么挑?8424西瓜怎么辨別生熟?

8424西瓜怎么辨別生熟

1、聽(tīng)聲音:一般人認(rèn)為,聽(tīng)聲音,就可以挑出好西瓜。各種類型的西瓜都可以通過(guò)聽(tīng)來(lái)選擇。其實(shí),不同的西瓜因?yàn)槠さ暮癖?,韌脆而會(huì)有不同的聲音。

2、看瓜底子:一般人認(rèn)為,瓜底黃了,就一定是熟瓜。其實(shí)有時(shí)種的時(shí)候因?yàn)楣系撞灰?jiàn)光,所以,可能在三、四分熟的時(shí)候,已經(jīng)黃了。

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如何選擇優(yōu)質(zhì)的西瓜

1、選擇優(yōu)質(zhì)的品種:市面上西瓜比較多的,小西瓜有小蘭、黑美人,中型西瓜有8424、8714等,大型西瓜一般沿海較少食用了。買(mǎi)瓜的時(shí)候來(lái)指定品種或許可以收到意想不到的效果。

2、聽(tīng)聲音:小西瓜目前花皮的一般都是皮比較脆的,如果聽(tīng)到比較清脆的聲音的即可,比較蒙的可能就不熟了。而其他皮色的如黑美人等,因?yàn)槠け容^厚,聽(tīng)起來(lái)就要蒙一點(diǎn),如果聽(tīng)起來(lái)象冬瓜一樣肯定不熟了。

3、看皮色:一般來(lái)講,成熟的西瓜一般是比較光滑,有光澤的,如果你看上去還有剛毛,那就說(shuō)明這個(gè)瓜的熟度可能就不夠了。

4、看花紋:花皮瓜成熟后,花紋一般能散開(kāi),如果還是緊緊的,那就不行了。

5、看瓜蔓:現(xiàn)在的瓜農(nóng)為了顯示瓜的美觀,一般會(huì)留瓜蔓銷(xiāo)售,只要看生瓜的那節(jié)的卷須如果發(fā)焦了,那就可以。如果沒(méi)有,那它的熟度就還差點(diǎn)了好了,就說(shuō)這些吧。希望大家按此法,挑到好西瓜了,就請(qǐng)我吃瓜嘍。

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