時間：2017-06-13 14:54:32 編輯：5號網-zhaowei 1444
雞蛋是家常蛋類最常見的一種，幾乎家家戶戶平時都吃的比較多，但是吃雞蛋也有禁忌。那么，毛桃和雞蛋能一起吃嗎？吃完毛桃可以吃雞蛋嗎？
桃子和雞蛋一起吃是沒有任何不良反應的，兩種食物的營養(yǎng)人體都可以吸收利用，但是由于雞蛋中含有大量的蛋白質，如果桃子吃的較多，就會導致雞蛋營養(yǎng)消化吸收受到阻礙，因此，桃子和雞蛋一起吃的時候，如果桃子吃多了，就會阻礙營養(yǎng)吸收，導致營養(yǎng)價值降低。
雞蛋+消炎片：一起吃會中毒 ? ?
雞蛋+雪蓮果：不利于蛋白質的吸收 ? ?
雞蛋+紅薯：一起吃會腹痛 ? ?
雞蛋+糖精：糖精與生雞蛋一起吃會引起中毒 ? ?
雞蛋+甲魚：性咸平，孕婦及產后便秘者忌食 ? ?
雞蛋+柿子：腹瀉、生結石 ? ?
雞蛋+味精：雞蛋本身含有許多與味精成份相同的谷氨酸，所以炒雞蛋時放味精，不僅不能增加鮮味，反而會破壞和掩蓋雞蛋的天然鮮味 ? ?
雞蛋+兔肉：易產生刺激腸胃道的物質而引起腹瀉 ? ?
雞蛋+茶葉：茶葉中除生物堿外，還有酸性物質，這些化合物與雞蛋中的鐵元素結合，對胃有刺激作用，且不利于消化吸收 ? ?
雞蛋+鵝肉：一起吃傷元氣 ? ?
雞蛋+菠蘿：雞蛋中的蛋白質與菠蘿中的果酸結合，易使蛋白質凝固，影響消化 ? ?
雞蛋+茶：影響人體對蛋白質的吸收和利用 ? ?
雞蛋+豆奶：一起吃會影響營養(yǎng)素的吸收 ? ?
雞蛋+鵝：損傷脾胃 ? ?
雞蛋+豆?jié){：雞蛋中黏液性蛋白易和豆?jié){中的胰蛋白酶結合，產生一種不能被人體吸收的物質大大降低了人體對營養(yǎng)的吸收
1、蛋白質過敏者
有些人吃了雞蛋后會胃痛，或出現(xiàn)斑疹，這是對雞蛋過敏引起的。雞蛋的蛋白質具有抗原性，與胃腸黏膜表面帶有抗體的致敏肥大細胞作用，即可引起過敏反應，出現(xiàn)胃痛或腹痛、腹瀉、斑疹等過敏癥狀。因此，此類人群不宜吃雞蛋。
2、高膽固醇血癥者
對已有高膽固醇血癥者，尤其是重度患者，應盡量少吃或不吃，或可采取吃蛋白而不吃蛋黃的方式，因為蛋黃中膽固醇含量比蛋白高3倍，可達1400毫克每百克。
3、腎臟病患者
腎炎患者腎功能和新陳代謝減退，尿量減少，體內代謝產物不能全部由腎臟排出體外，若食用雞蛋過多，可使體內尿素增多，導致腎炎病情加重， 甚至出現(xiàn)尿毒癥。高血壓晚期患者食用雞蛋會引起腎中動脈硬化，系統(tǒng)性紅斑狼瘡伴腎損害和各種慢性腎臟疾病導致慢性腎功能衰竭者，應慎吃雞蛋或遵醫(yī)囑。
4、高熱患者
雞蛋中的蛋白質為完全蛋白質，進入機體可分解產生較多的熱量，這稱之為食物的特殊動力效應。這種特殊動力效應以蛋白質效應最大，增加熱量的效應可達30%左右。故發(fā)熱患者吃雞蛋后體內產熱增加，散熱減少，如同火上澆油，于退燒不利。
5、肝炎患者
肝炎患者較多食用蛋黃會加重肝臟的負擔，不利于康復。因蛋黃中含有脂肪酸和膽固醇，而脂肪酸和膽固醇均需在肝臟代謝。肝臟的負擔過重，不利于肝炎的恢復，因此，肝炎患者不宜吃蛋黃。
6、初產婦
坐月子期間常以雞蛋為主食，但吃雞蛋并非越多越好。分娩后數(shù)小時內最好不要吃雞蛋。因為分娩過程體力消耗大，出汗多，體內體液不足，消化能力隨之下降，若產后立即吃雞蛋，就難以消化吸收，增加胃腸負擔，這時應以吃半流質或流質為宜。有些產婦為了加強營養(yǎng)，一天吃很多個雞蛋，其實這對身體并無好處，產婦每天吃3個雞蛋就夠了。
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