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荔枝和龍眼哪個(gè)更上火？荔枝和龍眼味道差不多

時(shí)間：2017-05-26 16:10:30 編輯：5號(hào)網(wǎng)-linyin 3891

荔枝和龍眼吃起來(lái)味道差不多，他們的性質(zhì)也差不多，都屬于比較溫和的，但是吃多了都會(huì)上火。那么荔枝和龍眼哪個(gè)更容易上火？他們的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值有什么區(qū)別？

荔枝和龍眼哪個(gè)更上火

一、龍眼就是我們俗稱的新鮮桂圓，味甘、性溫，具有益氣養(yǎng)血、開胃益脾、安神益智的作用，是冬令進(jìn)補(bǔ)的佳品。但桂圓屬熱性，不宜多吃，如大量食用，容易引起上火。其實(shí)，吃桂圓時(shí)不妨來(lái)杯菊花茶，就不用擔(dān)心上火了桂圓適合年老體弱、產(chǎn)后體虛、氣血不足、有慢性疾病、體虛怕冷以及各種貧血患者用于滋養(yǎng)進(jìn)補(bǔ)。對(duì)于氣血虛弱者，更有治療貧血的作用;對(duì)于心慌、失眠者也有寧心安神的功效，可助睡眠。

其不足之處就是，少年及體壯者吃桂圓后容易出現(xiàn)口干舌燥、口腔潰瘍、口唇周圍皰疹甚至流鼻血等陰虛火旺癥狀，這都是因桂圓性溫、味甘，易生內(nèi)熱引起的上火。之所以建議伴以菊花茶，是因?yàn)榫栈ㄐ詻觯陡士?，具有養(yǎng)陰清熱的功效，這樣既可以補(bǔ)氣血，又能改善或避免上述上火癥狀的出現(xiàn)。另外，對(duì)于有習(xí)慣性便秘的適宜人群，可將桂圓與當(dāng)歸、核桃仁、芝麻等一起煮食，既可補(bǔ)氣益腎，又可潤(rùn)燥健腦。眼屎多的人，還可加入枸杞子、白菊花一起煮食，補(bǔ)腎生精，養(yǎng)肝明目

二、中醫(yī)學(xué)認(rèn)為，荔枝味甘酸，性溫，歸脾、肝兩經(jīng)，有生津益血，健脾止瀉，溫中理氣，降逆等功效，能夠治療貧血、脾虛久瀉、氣虛胃寒、呃逆等病癥?！侗静菥V目》中記載，荔枝有“補(bǔ)脾益肝、生津止呃、消腫止痛、鎮(zhèn)咳養(yǎng)心”等作用。荔枝較適用于婦女產(chǎn)后血虛及老年體弱多病者。但是食用荔枝也有禁忌：中醫(yī)認(rèn)為，荔枝性溫，陰虛火旺者慎服，即荔枝屬于溫性食物，多吃易“上火”，故中醫(yī)辨證屬于陰虛不足、虛火偏旺體質(zhì)的人不宜食用，民間也有“一顆荔枝三把火”之說(shuō)。明代醫(yī)家李時(shí)珍認(rèn)為：“荔枝氣味純陽(yáng)，其性畏熱。鮮者食多，即齦腫口痛，病齒及火病人尤忌之。”

綜上所述：究竟哪種水果更容易上火，上文也沒(méi)有給出明確答案?？傊@兩種都是使人愛上火的東西，我們吃的時(shí)候留一點(diǎn)心就好。

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龍眼和荔枝的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值一樣嗎

桂圓又名龍眼。性味甘溫，歸心、脾經(jīng)，能補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神。營(yíng)養(yǎng)價(jià)值極高，果肉中含糖量達(dá)17%，粗蛋白15%，此外，尚含有礦物質(zhì) 和多種維生素，為性質(zhì)平和的滋補(bǔ)良藥。有滋補(bǔ)營(yíng)血、安神養(yǎng)心的效用。對(duì)于老弱體衰、產(chǎn)后及大病后因氣血不足而致失眠者有明顯效果。

荔枝味甘甜微酸，性溫和?！侗静菥V目》稱它能“安神、益智、健身”，有養(yǎng)血、生津液的功效。荔枝中含豐富的葡萄糖、蔗糖、維生素C、B族維生素、維生素A 以及檸檬酸、葉酸、蘋果酸和游離氨基酸，是思慮過(guò)度、健忘失眠者不可多得的安神益壽果品，以鮮食為佳。

龍眼營(yíng)養(yǎng)豐富，是珍貴的滋養(yǎng)強(qiáng)化劑。果實(shí)除鮮食外，還可制成罐頭、酒、膏、醬等，亦可加工成桂園干肉等。此外龍眼的葉、花、根、核均可入藥。龍眼樹木質(zhì)堅(jiān)硬，紋理細(xì)致優(yōu)美，是制作高級(jí)家具的原料，又可以雕刻成各種精巧工藝品。

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荔枝所含豐富的糖分具有補(bǔ)充能量，增加營(yíng)養(yǎng)的作用，研究證明，荔枝對(duì)大腦組織有補(bǔ)養(yǎng)作用，能明顯改善失眠、健忘、神疲等癥;

荔枝肉含豐富的維生素C和蛋白質(zhì)，有助于增強(qiáng)機(jī)體免疫功能，提高抗病能力;

荔枝有消腫解毒、止血止痛的作用;

荔枝擁有豐富的維生素，可促進(jìn)微細(xì)血管的血液循環(huán)，防止雀斑的發(fā)生，令皮膚更加光滑。

龍眼和荔枝性屬濕熱不同，龍眼能夠入藥，有壯陽(yáng)益氣、補(bǔ)益心脾、養(yǎng)血安神、潤(rùn)膚美容等多種功效，可治療貧血、心悸、失眠、健忘、神經(jīng)衰弱及病后、產(chǎn)后身體虛弱等癥。

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吃荔枝要適量，忌一次吃荔枝過(guò)多

營(yíng)養(yǎng)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，每100克荔枝果肉含葡萄糖17克(其中5%為蔗糖)、蛋白質(zhì)1.5克、脂肪1.4克。荔枝雖然是含有果糖，卻是一種可以降血糖的特色水果，它含有一種獨(dú)特的氨基酸，進(jìn)入人體后可以讓血糖指數(shù)降低，但攝入量過(guò)多，它不會(huì)轉(zhuǎn)化為貯存能量，反而會(huì)使人食欲大減，甚至完全不想進(jìn)食，嚴(yán)重者還會(huì)出現(xiàn)低血糖。

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